食材:

鸡肉、宽面条、土豆、青椒、洋葱半个、啤酒一罐、姜蒜末、冰糖、干辣椒、花椒、八角。

做法:

1、洋葱、土豆、青椒切块备用,鸡肉下锅,加入两勺料酒,煮出沫捞出。

2、起锅放油加冰糖,小火翻炒出糖色,倒入鸡肉,翻炒均匀之后倒入姜蒜末,继续翻炒。

3、倒入干辣椒、花椒、八角、两勺生抽、一勺老抽,翻炒均匀。倒入一罐啤酒!加一小勺五香粉和胡椒粉,盖上盖子小火焖煮20分钟。

4、宽面条下锅,煮熟后捞出备用。

5、锅中继续倒入土豆块焖煮15-20分钟,等土豆煮熟了后倒入青椒和洋葱,煮10分钟后倒入刚刚煮熟的面条,搅匀后就可以开吃啦!

是不是超级简单呢,零失败哦,一次就能成功,吃货们们赶紧赶试试吧.

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