武昌魚，成品魚形完整、色白明亮、晶瑩似玉，魚身綴以紅、白、黑配料，顏色非常好看。肉質細嫩，喫起來還有濃濃的香味撲鼻。

麻烘糕，這是著名的武漢特產，以原料講究爲特點，採用武漢上等的糯米、特等芝麻，加上當地咸寧縣的特產桂花，加入白糖、小磨香油等配料烘製而成。

面窩， 是武漢的小喫之一，也是武漢特有的。通常只在早餐時間(武漢人稱爲“過早”)提供。因四周厚而中間薄得乾脆成了一個小洞，呈凹狀，武漢人不習慣叫它“面凹”，而叫它“面窩”。

三鮮豆皮是武漢人“過早”的另一種主要食品，也是武漢民間的一種傳統小喫。以前人們逢年過節時用綠豆、大米混合磨漿攤皮，包上糯米、肉丁，油煎後作爲節日佳餚，後來成爲尋常早點。豆皮製作過程中要求“皮薄、漿清、火功正”，這樣煎出的豆皮外脆內軟、油而不膩。煎好後油光閃亮，色黃味香。

熱乾麪: 武漢的熱乾麪是最具武漢的傳統小喫之一。

糊湯粉是武漢歷史悠久的特色小喫，是與油條相配的小喫品種。糊湯粉的湯汁是用兩三寸長的野生小鯽魚熬製而成，魚肉熬的不見形，精華全在湯裏，味鮮汁濃，回味帶點清甜，米粉是用秈稻米磨成漿而成，口感爽滑。