隴南市——隴南花椒香天下

花椒一名，最早載於《詩經》。《詩經·周頌》曰：“有椒其馨”。

古人認爲花椒香氣可辟邪，有些宮廷將花椒滲入塗料以糊牆，稱爲“椒房”。

花椒喜光、喜熱、喜水、喜沙土，耐瘠薄、耐乾燥，最佳適生區爲海拔1150—1850米。複雜的地理地貌、獨特的氣候光照，使得花椒千百年來與武都、與隴南結下了不解之緣，以果皮丹紅、粒大飽滿、芳香濃郁、麻味醇綿而歷久彌新、享譽全國。

昔日，隴南花椒在春秋時期便聞名遐邇，西漢《範子計然》記載：“蜀椒出武都”，唐開元盛世年間定爲貢品。

今天，隴南花椒擁有“中國經濟林花椒之鄉”“地理標誌證明商標”“地理標誌保護產品”等金字招牌。

隴南花椒，成爲脫貧致富主力。黨的十八大以來，隴南把花椒作爲脫貧攻堅、全面小康、鄉村振興的主導優勢產業全力推進，建成了以武都爲龍頭，輻射全市的“一區五片”花椒基地、片帶和集羣，使基礎更穩固、重點更突出、佈局更合理，全市農民人均花椒樹78株，主產區農民人均花椒樹160株，成爲羣衆同走增收路，共圓小康夢的“搖錢樹”。

隴南花椒，利用科技提質增效。圍繞“數量上有供給、質量上有保障、產品上能多元、行業上能引領”的發展目標，把科技推廣、科技培訓作爲提升花椒產業層次和水平的“鳥之兩翼、車之兩輪”，形成“市有院、縣（區）有中心、鄉有站，村有員、戶有明白人”的技術服務網絡，改變了椒農“靠天喫飯”的思想，產量逐年增加。攻克無刺品種選育、病蟲害防治等難題，目前，嫁接繁育成功的無刺花椒樹生長良好，果實豐碩，品質尤佳，有效解決了千百年來“刺多采摘難”的“椒痛”。

大家好，

我現在手裏拿的是咱們的武都花椒，

大家可以看到，

咱們的武都花椒顆粒飽滿。

消費扶貧，人人蔘與。

今天，隴南花椒，您買了嗎？

隴南花椒，轉變營銷廣受青睞。揹着揹簍趕集、沿路提籃叫賣、等客是曾經每一位椒農採摘後揮之不去的煩惱。如今，花椒插上互聯網的翅膀，飛出大山、走向全國，讓更多的人感受來自隴南花椒沁人心脾的麻、迴盪脣齒的香。每年舉辦花椒節，吸引全國各地客商聚集“椒鄉”，使隴南花椒不再出現增產不增收的尷尬局面，從以前的每斤二三十元，到現在穩定在每斤百元左右；從以前價格由商販一口價，到現在定價權由市場說了算，椒農的腰包鼓了起來、笑容多了起來。