現如今糖尿病的發病率越來越高，究其原因還是在我們的日常生活習慣上，比如長期暴飲暴食，或者喜歡喫含糖量較高的食物、經常用飲料代替飲水、長期熬夜加班等等。

當人體一旦患有糖尿病後，會給日常生活工作帶來許多困擾。其實在我們的生活中很多人都深有體會，不是自身就是家裏的老人。糖尿病一旦發作後，嚴重的需要注射胰島素，光從一邊觀察就感覺非常的疼痛難受。尤其是在日常的飲食方面也要多加註意。

自家公公就是一個糖尿病患者，每一次看他注射胰島素時，全家人都跟着揪心，連孩子都開始心疼自己的爺爺。更別說在飲食方面了，以前喜歡喫大米飯的，他生怕會引起血糖升高，所以也直接忌口了。

看到這裏很多人會說，得了糖尿病就等同於和很多美食絕緣了。而對於絕大多數人都知道得了糖尿病後不能喫過甜過鹹的東西以及油膩的食物都是不能喫的，那爲什麼還不能喫白米飯呢？

糖尿病人能喫米飯嗎？2種主食不能多喫，這樣喫幫助穩住血糖

白米飯：有研究發現，喫白米飯多的人患糖尿病的風險要比喫得少的人高出50%左右。之所以會出現這麼明顯的比例偏差。正是因爲白米飯中含大量的澱粉進入人體後會轉化爲血糖，導致餐後血糖飆升。

而且很多醫生還會叮囑糖尿病患者要嚴格控制白米飯的攝入量。

糯米食品：生活中很多人喜歡將糯米食品當作主食。但是從升糖指數來看，糯米的升糖指數還是非常高的。生活中常見的糯米食品，有糉子，糯米飯，湯圓，八寶粥等等，這些食物都非常難消化，對於糖尿病患者來說會導致血糖大幅度升高，不利於血糖控制。

那既然這樣，是不是得了糖尿病後就不能喫主食了呢？答案當然是否定的，但是對於這種糯米食品還是不喫得好，而關於白米飯也要嚴格控制攝入量。患了糖尿病後並不是不能喫主食，而是要學會如何健康地喫。

糖尿病患者這樣喫主食，幫助穩定血糖：

糖尿病患者喫主食，不宜軟宜硬，我們都知道，對於生活中年紀較大的人都喜歡喫軟一些的食物，而對於糖尿病患者來說，有些人聽說喫饅頭會導致血糖升高，便想着可以多喝一些稀粥，這樣既能保護還能避免主食攝入影響血糖。

其實這種做法也是不正確的，因爲長期喫過於稀爛的主食也會增加主食的吸收量，導致血糖升高，因此對於糖尿病患者主食不易太過軟爛，應該乾硬一些好，這樣更有利於血糖控制。

米飯中巧加豆類、粗糧，對於糖尿病患者在喫米飯的時候，可以加入一些豆類，比如黃豆，黑豆，綠豆，紅豆等等，適當的加入一些粗糧，比如大麥燕麥等等，這樣豆類和粗糧都含有豐富的膳食纖維，澱粉的消化速度會減慢，有助控制餐後血糖。

注意喫飯的速度，生活中很多人因爲時間的關係或者其他的原因養成了喫飯狼吞虎嚥暴飲暴食的習慣，每次喫飯好像好幾天沒喫過飯一樣，有些人喫飯則比較慢，用筷子煎一粒一粒地夾着。

但對於糖尿病患者而言，喫飯的速度過慢或者過快都不好，過快會導致胰島素分泌加快，而喫飯太慢，邊喫邊消化，容易控制不住食量，導致血糖升高，所以對糖尿病患者來說，用餐時間一般以20分鐘爲宜。

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