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入夏後,女兒就好這一口,冰涼爽口,解渴又過癮

嗨,我又來給大家更新美食了,今天給大家分享一款非常好喝的檸檬錫蘭紅茶凍,冰涼爽口,解渴又過癮。進入夏天,天氣一天比一天熱,甜品店裏的各種飲品也陸續推出,今年特別流行什麼紅茶凍,奶茶凍…,女兒每次經過甜品店,都要進去喝一杯,或者打包一杯回家喝,看着女兒這麼喜歡喝,我特意給一個開甜品店的朋友打了電話,問了她茶凍的做法,朋友很詳細的把做法告訴我,我立馬就給女兒做了一份,女兒說和買來的一模一樣,冰涼爽口,過癮極了。

今天給大家分享的這款檸檬錫蘭紅茶凍,其實做法特別簡單,用白涼粉,檸檬,錫蘭紅茶,冰糖,牛奶,簡單一煮就可以了。入夏後,女兒就好這一口,冰涼爽口,解渴又過癮。下面我就把詳細做法分享給大家,喜歡的朋友可以試試哦。

【檸檬錫蘭紅茶凍】食材:錫蘭紅茶1包,白涼粉40克,檸檬1個,冰糖50克,純牛奶200毫升。

製作方法:

第一步:首先把所有食材準備好。

第二步:檸檬用鹽反覆搓洗,再衝洗乾淨,切成薄片,把檸檬籽去掉。

第三步:雪平鍋放入1000毫升水燒開。

第四步:把錫蘭紅茶茶包取出放入鍋裏,把檸檬片也放入,再加入冰糖煮5分鐘。

第五步:煮好以後,把茶包和檸檬勺撈出。

第六步:把白涼粉倒入,一邊倒一邊用筷子快速攪拌,攪拌至白涼粉完全融化即可。

第七步:取一個平底的碗,把煮好的水倒入,放入冰箱冷藏1個小時。

第八步:冷藏好取出,用刀切塊,用勺子舀也可以。

第九步:把茶凍舀入碗裏,加入純牛奶拌勻即可,好喝的檸檬錫蘭茶凍做好了,冰涼爽口,超級過癮。

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