蜂蜜是一種營養價值非常高的天然植物，我們都應該知道，蜂蜜其實就是蜂蜜採集的，因此它本身是純綠色天然的，因此它才收到了如此高的追捧，事實也表明蜂蜜中含有多種礦物質和微量元素，經常喫蜂蜜對人體非常有好處，但是我們也需要注意蜂蜜的質量和來源，因爲不是什麼蜂蜜都可以隨便喫的哦。

隨着蜂蜜的流行，有越來越多的假冒蜂蜜出現，這些蜂蜜都是使用糖漿勾兌出來的，根本沒有一點營養價值，還有一種就是未知來源的蜂蜜，那就是我們要了解具體是什麼花的蜂蜜，今天我們就要關注一下這個問題，要讓大家知道並不是所有的蜂蜜都對人體有益的。

蜂蜜在古代就是人類的一種食物，要知道在中國和歐洲都有關於蜂蜜的記載和傳說，比如說歐洲就有關於用蜂蜜打仗的故事，大概在羅馬帝國時期，大羅國帝國大局入侵歐洲其他國家，有些國家爲了阻止羅馬帝國，就相出了使用蜂蜜，人們在道路兩邊擺上了很多蜜蜂窩，羅馬士兵看到後就開始喫甜美的蜂蜜，但是喫完之後就發現腦子變得十分不清楚，因此打了敗仗。

很多人認爲這只是個傳說，其實這種蜂蜜是存在的，而且還不止一種，我們都已經瞭解蜂蜜是蜜蜂通過採集花粉得來的，但是蜜蜂幾乎對於任何種類的花都不抗拒，這裏面就有一些花含有毒素，蜜蜂採集了之後，那麼自然而然的蜂蜜也是有毒的了，上面講述的關於蜂蜜的故事就是利用這種有毒的蜂蜜。

其實在大自然中，有成千上萬中花朵，就算是同一大種類的花，也是不相同的，比如說杜鵑花就有幾百種之多，其實有個別集中就含有毒素，這種毒素會破壞人類的神經系統，因此這種蜂蜜引起的疾病又稱呼爲“狂蜜病”，要知道這種蜂蜜在歐洲地區非常的常見，不光是在歐洲，其實世界各地都有因爲誤食蜂蜜中毒的。

比如亞洲地區的尼泊爾蜂蜜，這種蜂蜜含有高濃度毒素，人類只要誤食一點點就會發生眩暈，麻痹甚至是呼吸困難症狀，如果過量使用甚至會有生命危險，這麼看來蜂蜜雖然是好東西，但是我們一定要選擇有質量保證的，尤其是對於沒有檢驗合格證書的蜂蜜，一定要多加註意了。