醬，以作用劃分小編簡單粗暴的把它分成兩種：

一是用於調味，

二是直接佐食。

辣椒醬、肉醬、果醬、甜醬、芝麻醬、豆瓣醬……多不勝數。

醬能將普通平凡的食材烹製成佳餚美饌，

能讓樸實無華的米飯麪食變得美味可口，

不吹牛，一醬在手，

小編兩大碗米飯可以給它乾沒有。

總之，我們享用的各種美食幾乎都離不開醬，

下面就隨專意川味來品一品6款可蘸可拌的網紅醬料，

看看哪款是你的愛。

一、香辣雙椒剁椒醬

風味特點：特色雙椒清香，鮮辣爽口，

可用於佐飯、拌麪、拌菜、夾饃、燒烤等。

一瓶雙椒剁椒醬配一大碗白米飯，

講真，沒肉我也可。

二、虎皮青椒醬

風味特點：特色炭燒風味，地道川味，香辣開胃，

可用於佐飯、拌麪、拌菜、夾饃等。

一個一牙虎皮青椒拌皮蛋，

嘖～不會喫皮蛋的朋友你們虧大發了。

三、涼拌香醬料

風味特點：特色五仁濃香，香辣適口，

可用於拌麪、拌菜等。

紅油加入堅果更添菜餚香氣口感，

是涼拌菜的絕配。

四、香辣醬

風味特點：特色濃郁醬香，香辣爽口，

可用於佐飯、拌麪、夾饃、蘸碟等。

傳統風味香辣醬，喫麪來一勺，啃饅頭蘸一蘸，

幸福就是如此簡單。

五、蒜蓉萬能醬

風味特點：蒜香濃郁，香辣爽口，

可用於燒烤、小龍蝦、扇貝等。

擔得起萬能二字，

自然是用途廣泛，

遠的不說，

咱就說應季的蒜蓉小龍蝦，

鮮嫩小龍蝦肉裹上蒜蓉湯汁，

實不相瞞，小編已經吞口水了。

六、香辣牛肉醬

風味特點：香辣爽口，肉質有嚼勁，

可用於飯、拌麪、夾饃、蘸碟等。

喫肉肉了。

6款可蘸可拌的網紅醬料，哪款是你的最愛?快留言告訴專意川味，我們給你做。

（部分圖片來自網絡，侵刪）