我想给各位分享一下我自己卖炸串摆摊的真实历程，为大家解答我是如何靠摆摊卖炸串从0收入到月入2W。若你也想像我这样自主创业，不如花费两分钟看看以下我的创业故事。

当我开始真的把我摆摊卖炸串摊位晒到网上后，有不少朋友都问摆摊复杂吗？卖炸串究竟赚钱吗？等等问题。看着网友的诸多问题，那么借这机会就给大家说下我如何通过摆摊卖炸串从没有收入到月入2W的创业历程。我要讲的不是要炫耀什么，只是把我的心路记录一下，同时分享给大家。希望能对屏幕前各位有所启迪，望多多捧场。

我是来自四川达州市的一名普通人家的小伙子，因为家境贫寒家里还有三个妹妹，以至于初中没上完就来到省会务工。刚来到成都因为手里没钱也不认识什么人，只好选管吃管住的啤酒厂做流水线工，打工快一年赚的又少又前途渺茫。下班时路过个炸串小摊生意好的不行，后来我带着怀疑心就每天下班后去他家买炸串，偷偷摸底很久才发现他每天卖出能达到七八百，一个月就2W,就萌生了做小吃炸串的想法。

说干就干，从观察到他那炸串摊那刻起，我就在空余时间开始上网查资料学习炸串技术自己尝试做炸串，毕竟没有受过系统的餐饮文化学习，自己炸出来的串串既不好看又黑又糊，酱料不是太稀就是太稠，我自己都下不去口吃，还一直调不出好吃的味道。

我终于到了创业瓶颈期依然在网上搜索、寻找炸串配方犹如大海捞针我依旧没有收获。我无意间看到一个热帖了解到一个师傅还在收徒弟。

按照这位师傅给的文字教材和教学的视频，我不费任何力气就掌握了秘制酱料的熬制和炸串油温的掌控，炸出的炸串酥脆可口，酱料味道也比任何商用酱料都好吃。学会过后我就做好前期准备，炸串摊就开张了。口碑也随之打了出来，回头客也越来越多。

炸串摊从前期的动荡不稳过渡到了稳定期，每日应该都有1000~1500元不等的收入，人生不是一路顺风，生意也是相同，未免也会有生意萧条的时候，到了恶劣天气生意不好的时候，平均下来每个月也就不到四万的收益吧，基本对半的纯利润。当然大各位也不要只看到我一个月挣得不少，说实在点全都是辛苦钱罢了，早上5点起来去市场采购食材，然后穿成串，还要熬制酱料，每天还要连续站着7个小时左右，就我一个人不间断的操作、收款、清理，有时候忙得昏头昏脑，虽说很辛苦吧，但是看着每天收入不菲，生意干起来心里也有了希望，同时我也想感谢我的师傅，他既教我了技术，又给了我创业的指引。

我的成功、我的收入全部源于我的努力，当然这个世界有很多不努力就想成功的人，人生不是风平浪静，师傅教的优异的炸串技术和独特的酱料配方，能令想创业的你月入2w不是梦！

最后如果你也想学习炸串，了解油炸串串知识、学习炸串酱料配方，更或者有我们说到的问题想要咨询关师傅，可私聊我“炸串”获得绝世好师傅师傅联系方式。千元就可创业，获取不一样的人生。快来私聊我吧。