滋潤又養顏的鳳梨銀耳羹，營養好喝不上火！

每年最喜歡的時節就是4-5月份，剛剛進入夏天，但又不是很熱，各種水果新鮮上市，枇杷，菠蘿，芒果，桃子，鳳梨，李子等各種水果，不但新鮮，此時價格又不貴，我經常會買這些水果給家人喫，新鮮的洗淨削皮直接喫，或者煮成糖水喝，菠蘿和紅心火龍果最便宜的時候，還會用乾果機做成水果乾給孩子喫，今年因爲回武漢比較晚，兒子和女兒都愛喫菠蘿，此時水果店已經沒有菠蘿的身影，只有口感味道比菠蘿更好喫的鳳梨，當然價格也是要貴一些，但是貴有貴的道理，鳳梨一點酸味沒有，而且很甜。

今個兒給大家分享一道鳳梨煮的糖水，加上泡發的銀耳煮成銀耳羹，銀耳軟糯的口感，加上鳳梨清甜爽口的味道，經常給家人煮一些，全家老少都愛喝！

鳳梨銀耳羹

原料：鳳梨150克，泡發銀耳80克（幹銀耳10克左右）冰糖20克，枸杞10多顆，水600ml。

做法：

1、銀耳提前清洗乾淨泡發，鳳梨削掉外皮切塊，可以換成菠蘿，不過鳳梨會更甜一些。

2、把銀耳放入萊卡迷你養生壺中，濾水壺導入600毫升過濾好的水，功能選擇燕窩功能45分鐘，開始燉煮。

3、還剩10分鐘的時候放入菠蘿和冰糖，繼續完成後面的程序。

4、煮好的銀耳羹散發着鳳梨的清甜的香味。

5、選擇保溫模式，然後放入枸杞，保溫20分鐘銀耳出膠會更好。

6、盛一碗銀耳軟糯，鳳梨清甜適口，超級好喝哦！

小提示：銀耳提前一個小時浸泡就好，如果怕時間來不及，提前一晚泡發記得要放冰箱冷藏，以免變質。

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