大蒜種植後該如何澆水施肥？掌握這幾點，大蒜出苗又快又整齊

導語：大蒜種植後該如何澆水施肥？掌握這幾點，大蒜出苗又快又整齊

大家好，歡迎收看本期三農。進入春天后，大蒜開始變綠。由於冬季持續低溫，大蒜大苗狀況不佳，蒜田薄弱，農民必須做好春季大蒜管理工作。大蒜施用硒肥後，不僅能夠增加其硒含量，還能夠提高其產量，增產增收。那麼大蒜種植後該如何澆水施肥？怎麼才能提高大蒜的品質呢？下面跟着小編一起來學習一下。

早春氣溫上升時，幼苗開始生長。此時大蒜田地澆水取決於土壤的含水量，並且是靈活的。今年將會有更多的雨和雪，而且土壤溼度很好。水可以在三月初開始。早春澆水不要太早，澆水次數不要太頻繁，澆水量不要太多，以免大蒜因澆水而受地溫降低的影響。大蒜在4月後進入需水量高峯期。俗話說，"四月大蒜，站裏有泥"就是這個原因，因此，這個時期，必須滿足大蒜的水分需求，應該經常保持土壤溼潤，直到收穫前5-7天停止澆水。

1、澆水

種植們一定要明白，返青第一水要選擇在中午進行，這主要是因爲早晚氣溫不穩定，因爲返青後，大蒜的後根莖比較脆弱，所以要注意，澆水以後，種植戶們要及時的進行中耕，這樣可以有效地提高地面的溫度，可以有效地促進幼苗生長。

2、追肥

一般在澆水時就要開始追肥了。但是也要注意，如果在種植前期施用了越冬肥和催苗肥的話，那麼要記住，在返青期的時候，就不可以再進行追肥了，對此也有很多種植戶們糾結，在追肥的時候，在追加肥料的時候，是要選擇用尿素還是複合肥，在此小編建議大家，大家底肥如果施用的複合肥比較大的話，要注意在追肥的時候需要以尿素爲主，可以每畝用15千克，但是要注意尿素不宜地表撒施和時候立即澆水，會降低肥效。

注意蒜薹生長期：5月初，蒜薹開始分化。漫長的夏季過後，蒜薹進入旺盛生長期，在此期間應加強肥水管理。當蒜薹未伸出葉面時，應施用第三次追肥，每畝施用25公斤三元複合肥。蒜薹伸出葉面後，應不斷澆水以促進蒜薹生長。

鱗莖膨大期的管理：抽薹後，蒜瓣開始膨大，需水量增加。應該及時澆水，保持土壤溼潤，防止過早老化。大蒜收穫前5-7天停止澆水，以防止土壤溼度過大、蒜瓣腐爛和大蒜鬆動。三、大蒜春季施肥技術

大蒜是一種耐肥作物。在施用足底肥的基礎上，應在春季施用附加肥。高產農田追肥總量應控制在25公斤純氮和10公斤鉀。施肥應把握營養生長旺盛期，大約是在4月上半月，是氮肥最大效率期，大蒜膨大期從穀雨到長夏是鉀肥最大效率期。氮素是葉片形成期所需的主要養分，缺氮越早，產量下降越大。大蒜膨大期，缺鉀前期影響不大，後期影響較大。蒜薹的伸長期是氮、磷、鉀吸收最大的時期，大蒜是一種喜硫作物。大蒜素主要是二硫醇化合物。大蒜中的大多數蛋白質都含有硫，硫在提高大蒜品質方面起着重要作用。

3、在大蒜生長過程中各生育期對水分的不同需求。

大蒜的葉片屬於耐旱生態型，但是大蒜的根系入土會比較淺，大蒜的根系吸收水分的能力相對來說比較弱。尤其是在花莖下進行生長的，因此要特別注意，要保持好土壤的溼度，要防止土壤過於乾旱，從而造成的生長不良。種植戶要知道，到了發育的後期，種植戶就要減少澆水次數，降低土壤的溼度，這樣可以有效地促進鱗莖的成熟和提高耐貯藏性，避免因爲高溼度、高溫、缺氧而引起的爛脖子病，造成大蒜散瓣，蒜皮變黑，從而降低大蒜的品質。

4、對大蒜生長各個時期的澆水管理辦法。

在大蒜播種以後，出苗以前，要保證水分的供應，才能讓大蒜出苗整齊。如果是栽種大蒜的地塊耕得不深，水分不足，造成土壤的下層比較堅硬，如果是這種情況，就要澆一次水，將蒜母重新栽入土中，再覆一次土，讓蒜母正常生長。在大蒜播種出土以後，形成幼苗期，這個時候要保障土壤水分的供應，如果水分供應不足，由於早春過於乾旱，土壤的水分會大量蒸發，造成缺水以後妨礙幼苗的生長，因此很容易導致大蒜早早出現黃尖的現象，種植戶們要注意，種完大蒜以後，要及時的給打算鋪上一層稻草，在進行澆水，但是要注意的是：澆水的量也不要過多，這樣很容易避免造成蒜母溼爛。澆水的量以見幹見溼爲好，這樣可以減少地下的害蟲爲害，

在大蒜髮育進行到鱗莖發育期時，需要供應大量的水分，催進大蒜頭的快速生長，讓鱗莖較少的承受土壤的壓力，才能讓養分順利的運輸到產品的各個功能中去，促進大蒜的正常生長。到了大蒜就要收穫的時候，大蒜的鱗莖已經充分的膨大，這個時候就要節制供水，從而促進蒜頭的老熟，提高蒜頭的質量和貯藏性。但是，在大蒜收穫時，在將要收取大蒜的過程中，可以澆一次水，從而方便收取大蒜。