不好意思我怎么觉得我煮速食米粉感觉有点仪式感呢？这款霸蛮经典四口味家庭装米粉，一次可以吃到霸蛮的四种口味米粉，包括招牌红烧黄牛肉粉，田头菇炖老鸡粉，苗家酸汤脆骨粉和湘西酸豆角拌粉。

一次可以吃到四种口味的霸蛮家庭装米粉，汤粉和拌粉都有了，可以说是一应俱全。

米粉用的是早稻籼米粉，吃起来Q弹爽滑，0添加，不含胶，我一般是中小火煮15分钟之后，再用冷水冷却一下。

配料有酸豆角和剁辣椒，都是湖南的爽口小菜，酸豆角负责提味，剁辣椒则是负责辣，但是因为我吃不了辣，剁辣椒一般是不加的。

家庭装的包装也减少了多余的包装，4种口味放在了一大盒里面，外包装的纸盒还能在线下门店抵用1块钱。

招牌红烧黄牛肉粉

牛肉也是精选的黄牛肉，调味不错，很入味，虽然没有图片里显示那么大块，但是至少还是肉眼可见的。

汤底用的是牛骨高汤，用大块的牛棒骨新鲜炖煮了5个小时，汤里面全都是牛骨的精髓。

田头菇炖老鸡粉

汤包只要加热一下就可以直接倒入米粉中，然后再倒入100ml的开水。汤包里面居然还有鸡丝，倒是分量十足。

汤底很清，口味挺淡的，对我来说不辣的感觉很好，当然也是因为我不敢吃辣，所以没有加剁辣椒。

苗家酸汤脆骨粉

苗家酸汤脆骨粉有点辣，另外配了一包猪脆骨。因为猪脆骨比较辣，感觉不加剁辣椒也挺辣了。汤底是金色的，很入味。脆骨吃起来很脆，搭配起来很不错。

湘西酸豆角拌粉

这是唯一一款拌粉，所以注意要在煮完米粉之后过一下冷水，把黏稠的米浆洗掉，这样米粉就会爽脆很多了。加入葱包，倒入拌粉汁，搅拌均匀就可以吃了，酸酸辣辣很爽脆。吃起来好好吃呀。

这么吃米粉，我大概能吃好几顿了。很喜欢这款米粉的。