中國是一個地大物博的國家,五千年來有着無數的手藝和美食流傳下來,可能只是一道平平無奇的當地小喫,卻是讓無數人嚮往。喜歡喫好東西,是每個人的天性,美食能夠給我們帶來舌尖上的享受,讓我們變得心情愉悅。

如今正處於炎熱的夏天,在這個季節一樣有着很多特色東西值得我們去嘗一嘗,今天我們就來看一看吧,據說90%的人喫過都成了回頭客。

海鴨蛋

被央視曝光的“流油”海鴨蛋你喫過嗎?這裏面到底有什麼祕密,當你喫過什麼才叫好喫到停不下來的鹹鴨蛋。

在廣西北部灣,這裏被譽爲“養鴨聖地”,生長在這裏的鴨子每天都是在海邊嬉戲,餓了就以小魚小蝦等高蛋白質的海洋生物爲食,產出來的蛋圓潤碩大,蛋黃晶紅,含有的營養比普通鴨蛋要高的多。

經過古法醃製的海鴨蛋,輕輕挑開,蛋黃酥香流油,鮮美程度媲美蟹黃,用來下飯那真是太過癮了。

黃金油桃

黃金油桃果皮金黃透亮,圓潤飽滿,輕輕一聞就能那股迷人的桃子香就撲鼻而來,用手輕輕捏幾下,不軟不硬,口感非常的好。

凡是第一次喫到黃金油桃的人,都會被它驚豔,果肉剛被咬破,濃濃的桃香就沾染上了舌尖和牙齒,彷彿甜蜜到心坎裏。喫完張嘴一呼氣,就漾出一縷清新的果香,跟噴了高級香水般!

剛熟時脆爽甜,果肉細嫩無渣,若是等到熟軟了再喫,更香甜多汁,老人小孩喫都特別適合。

蛋黃酥

近年來最火的零食糕點,那當然是蛋黃酥了,不管是學生、辦公室白領、叔叔阿姨,對它都是毫無抵抗力,因爲實在是太好喫了。

比起以往的蛋黃酥,這款蛋黃酥有着酥脆的芝麻香酥皮,咬下去先是香甜的雪媚娘和紅豆沙,最後就是佔據整個蛋黃酥核心的海鴨蛋鹹蛋黃了。

一盒6個蛋黃酥才19塊,真是非常超值,而且每一個都是獨立包裝的,平時出門或者抽屜都能裝上幾個,嘴饞就喫上一口,想想都流口水。

鮮花餅

鮮花餅始於清朝時期,是雲南最爲有名的特產,在當時交通不便,鮮花餅卻名聲傳到了京城皇宮裏,乾隆皇帝品嚐後非常讚賞,從此就成了宮廷御點。

鮮花餅看似簡單,卻是雲南最經典的點心禮物,凡是到過雲南的人都會買幾盒回去做禮物。

鮮花餅是用雲南當地的玫瑰花花瓣爲原材料,在加入蜂蜜等,做出來的餅乾酥脆、芳香,一口咬下去真能感受到玫瑰花的清香。

西州蜜瓜

“瓜中之王”西州蜜瓜是中國的特產,蜜瓜甜度高、肉厚細質、香甜清脆、水分很足皮很薄。甜度和脆度高於一般蜜瓜,深受人們喜愛。

西州蜜瓜,曾經是皇家貢品,如今則是世人所共賞的佳品,特別是炎熱的夏天,喫上一塊冰鎮的西州蜜瓜實在是太解渴了。

除了水分和蛋白質的含量低於西瓜外,其他營養成分均不少於西瓜,且芳香物質、礦物質、糖分和維生素C的含量都明顯高於西瓜。

新疆灰棗

還記得那個給我們帶貨的新疆縣長嗎?一場直播就帶貨43噸新疆灰棗,被譽爲中國最好的紅棗。

生長在新疆的灰棗那是真的甜,因爲新疆晝夜溫差大,光照時間長,紅棗的糖分沉澱非常多,甚至益處到表面,而甜甜的棗皮自然就沾滿灰塵了。

經過採摘、清洗、曬乾之後紅棗是又紅又大,新疆灰棗更是被稱爲“天然的維生素丸”等,營養實在是太好了。

可以用來當作乾果喫,也可以用來熬湯、煮糖水、煮粥等,都是非常清甜的。

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