我想給大家講述下我自個兒擺攤賣炸串真實的創業經歷,給大家說說我如何僅靠賣炸串從白手起家到月入2W。請大家用兩分鐘看完我以下的經歷,你肯定也能快速致富。

自我開始擺攤賣炸串後,總會有很多熱心人問炸串掙錢嗎?新手賣炸串需要準備什麼?諸多問題,從朋友們的這些問題入手,我想趁這個機會告訴大家下我是怎麼通過擺攤賣炸串從0收入到月入2W的過程,我接下來要說的不是準備炫耀什麼,而是想把我的經歷分享給各位,還望能爲屏幕前的朋友帶來幫助。

我是來自山東威海市小漁村的一名小夥,因爲家裏世代打魚爲生,放棄大學來到青島務工,青島在我們小縣城出身的孩子看來是個大城市了,剛來到青島太陌生,在洗浴城下班後我發現,門口的炸串攤熱鬧非凡,從那後我就時常下班後特意去買他家炸串,經過長時間觀察發現他家每天銷售額度能達到個七八百,一個月就能達2W以上,我就也萌生了擺小喫攤賣炸串的想法。

冒出了想法後我立馬開始行動,於是我就一股腦開始鑽研,不停地上網查資料跟着網上教的技術及醬料配方學習,畢竟沒有師傅進行教學,自己始終把握不好油溫,炸出來的炸串自己都沒興趣喫,而且網上的醬料配方熬出的醬料味道始終不滿意。

之後我就陷入無盡的迷茫和焦慮中,不停地在網上搜索相關資料,在茫茫網絡大海猶如大海撈針尋找炸串配方的我太難了。成功何其容易某天逛論壇時我無意間看到關記炸串創始人關師傅發的貼,聽說關師傅還收徒弟,他幹炸串生意幹有十六年還多不僅教經營理念,且他的祕製醬料也獨一無二,這套醬料可是用十六種大料熬做的,不同於網上捆綁售賣料。看得我心動了,心動的同時我在想這會不會是騙子破釜沉舟背水一戰,先加了關師傅問問吧,看了關師傅朋友圈發現很多學員都是通過他的技術開店的,與關師傅徒弟們交流之後發現我的擔心是多餘的,眼都沒眨就報了名我的拜師學藝開始了。

獲得教材和關師傅的教學視頻以後,我立即照着學習,我迅速掌握了對炸串油炸時長的掌控以及醬料的熬製方法,炸出的炸串撒上醬料以後比任何地方的都好喫獨到。精通掌握後我立馬準備好設備就開業了。第一天生意跟我想象中比好很多,顧客很喜歡喫,都表示以後多來喫我家炸串了。

到了穩定期後,我這裏每天收入就是1200~1500不等,有生意不錯的時候,當然也會有生意蕭條的時候,比如颳風下雨、冰雹等惡劣天氣,平均下來一個月也就是將近四萬的銷售額,對半的純利潤。大家也不要只看到我一個月能做這麼多,說白了都是辛苦錢,早上去進貨,然後穿串,再熬料,然後每天連續站着7個小時以上,中間就我一個人不間斷的操作、收款,有時候肯定忙不過來,雖然說辛苦,可是看着每天的收入,心裏也有了幹勁兒,這樣的一個收入在我們當地目前我還是比較滿意的,同時也想感恩我的關師傅,認真教我技術,給了我許多好建議。

創業做炸串的核心是“堅持”二字,它要求創業者要擁有不同於常人的勇氣和毅力,而一個賺錢的炸串攤核心恰恰是“醬料+技術”,有了關師傅你就有了炸串“核心”,月入2W指日可待。

若你也想通過炸串擺攤賺錢或是學習關記炸串醬料配方,或者想直接請教關師傅,可以點擊我頭像私信“炸串”二字獲取聯繫方式,任何疑問我都會認真幫你解答的,歡迎諮詢。

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