大家好,我是一喫就胖但是不喫就難受的晶晶。在上一期的分享中,晶晶給大家介紹的是廣式蛋撻。聽說,在廣州,買不到蛋撻的麪包店是假的麪包店,這個說法正不正確還有待考究,但是有一個說法絕對可以獲得廣州人的一致認可,就是“冰櫃裏沒有五羊雪糕的城市,一定不是廣州”。

雖然五羊雪糕不一定是做得最出色的,但是對於大部分廣州的90後來說,五羊雪糕一定是童年的一部分回憶。哪怕是對於上了年紀的廣州人來說,五羊雪糕同樣陪伴着度過了多年炎熱的夏天。晶晶覺得,這種可以和很多人一起分享共同記憶的感覺,真的是太好了。

小時候,晶晶覺得最能代表廣州夏天的就是五羊甜筒。紅豆批,綠豆批,飛魚脆皮,香芋甜筒,巧克力甜筒,紅綠燈,最熱的時候可以每天都喫一根,每天都可以喫不一樣的,別提有多幸福了。

雖然晶晶已經不記得第一次喫雪糕的時候是什麼感覺了,但是一直都沒有忘記自己一個人第一次去買雪糕的那個場景。那時候才小小個,只比冰櫃高出大概一個頭,要踮起腳來纔可以看到冰櫃裏琳琅滿目的雪糕,還要用兩隻手一起纔可以推開那個冰櫃的門。現在想來,見證晶晶成長的人,除了爸媽,原來還有士多店裏的老闆娘。

拿到雪糕之後,晶晶就迫不及待地開喫了。把甜筒給滾一圈,撕下一半的外包裝,然後小心翼翼地把上面的蓋子給掀起來,這個過程一定要留神,因爲一不注意就會把一些巧克力碎給弄出來,這得多心疼啊。掀起來的蓋子不要馬上就扔掉,上面還有好多“精華”呢,舔乾淨就可以正式開始喫了。不知道大家是不是也是和晶晶一樣是這樣喫的呢?

晶晶相信,小時候爲了喫雪糕,大家肯定說過各種各樣的理由,其中最欲擒故縱的莫過於拔牙了,先是撒潑,哭着鬧着說不要拔牙,然後就開始提條件,拔完牙要喫雪糕,父母答應之後就開開心心地去拔牙了。拔完牙喫上一根飛魚雪糕,冰冰涼涼地放在那個剛拔完的口子上,雖然還是有點痛,但是可以喫到雪糕,值了。

近些年,五羊雪糕也有了很多變化,以前會有甜筒,雪批,還有杯類,現在還出了家庭裝。味道也越來越多,像最經典的香芋,巧克力,哈密瓜,還有芒果等,在以前都很受歡迎,現在更是根據嶺南特色,出了雙皮奶味,荔枝味,還有榴蓮味的甜筒。晶晶覺得,五羊雪糕果然還是那個廣州本地品牌。

不過,隨着有越來越多的超市開張,晶晶發現,越來越多的士多店倒閉了。雖然超市裏的冰櫃可以放下各種各樣的雪糕,但是不得不說,有時候挑都挑不過來,而且價格也已經很少可以看見有像以前那麼便宜的了。但是晶晶覺得,大家也要逐漸去適應社會的變化和發展,而有關五羊雪糕的以前的記憶,就深深地留在腦海裏好了。

有人說,現在好喫的雪糕那麼多,像哈根達斯,像炸雞店裏的甜筒,五羊雪糕的競爭壓力是越來越大。所以,晶晶想說,當大家懷念那一口五羊味道的時候,就去支持一下吧。好啦,晶晶今天的分享就先到這裏了。如果大家有什麼想說的,可以在下方留言哦。明天,晶晶將會給大家帶來什麼美食呢?敬請期待吧!

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