大家好,我是一吃就胖但是不吃就难受的晶晶。在上一期的分享中,晶晶给大家介绍的是广式蛋挞。听说,在广州,买不到蛋挞的面包店是假的面包店,这个说法正不正确还有待考究,但是有一个说法绝对可以获得广州人的一致认可,就是“冰柜里没有五羊雪糕的城市,一定不是广州”。

虽然五羊雪糕不一定是做得最出色的,但是对于大部分广州的90后来说,五羊雪糕一定是童年的一部分回忆。哪怕是对于上了年纪的广州人来说,五羊雪糕同样陪伴着度过了多年炎热的夏天。晶晶觉得,这种可以和很多人一起分享共同记忆的感觉,真的是太好了。

小时候,晶晶觉得最能代表广州夏天的就是五羊甜筒。红豆批,绿豆批,飞鱼脆皮,香芋甜筒,巧克力甜筒,红绿灯,最热的时候可以每天都吃一根,每天都可以吃不一样的,别提有多幸福了。

虽然晶晶已经不记得第一次吃雪糕的时候是什么感觉了,但是一直都没有忘记自己一个人第一次去买雪糕的那个场景。那时候才小小个,只比冰柜高出大概一个头,要踮起脚来才可以看到冰柜里琳琅满目的雪糕,还要用两只手一起才可以推开那个冰柜的门。现在想来,见证晶晶成长的人,除了爸妈,原来还有士多店里的老板娘。

拿到雪糕之后,晶晶就迫不及待地开吃了。把甜筒给滚一圈,撕下一半的外包装,然后小心翼翼地把上面的盖子给掀起来,这个过程一定要留神,因为一不注意就会把一些巧克力碎给弄出来,这得多心疼啊。掀起来的盖子不要马上就扔掉,上面还有好多“精华”呢,舔干净就可以正式开始吃了。不知道大家是不是也是和晶晶一样是这样吃的呢?

晶晶相信,小时候为了吃雪糕,大家肯定说过各种各样的理由,其中最欲擒故纵的莫过于拔牙了,先是撒泼,哭着闹着说不要拔牙,然后就开始提条件,拔完牙要吃雪糕,父母答应之后就开开心心地去拔牙了。拔完牙吃上一根飞鱼雪糕,冰冰凉凉地放在那个刚拔完的口子上,虽然还是有点痛,但是可以吃到雪糕,值了。

近些年,五羊雪糕也有了很多变化,以前会有甜筒,雪批,还有杯类,现在还出了家庭装。味道也越来越多,像最经典的香芋,巧克力,哈密瓜,还有芒果等,在以前都很受欢迎,现在更是根据岭南特色,出了双皮奶味,荔枝味,还有榴莲味的甜筒。晶晶觉得,五羊雪糕果然还是那个广州本地品牌。

不过,随着有越来越多的超市开张,晶晶发现,越来越多的士多店倒闭了。虽然超市里的冰柜可以放下各种各样的雪糕,但是不得不说,有时候挑都挑不过来,而且价格也已经很少可以看见有像以前那么便宜的了。但是晶晶觉得,大家也要逐渐去适应社会的变化和发展,而有关五羊雪糕的以前的记忆,就深深地留在脑海里好了。

有人说,现在好吃的雪糕那么多,像哈根达斯,像炸鸡店里的甜筒,五羊雪糕的竞争压力是越来越大。所以,晶晶想说,当大家怀念那一口五羊味道的时候,就去支持一下吧。好啦,晶晶今天的分享就先到这里了。如果大家有什么想说的,可以在下方留言哦。明天,晶晶将会给大家带来什么美食呢?敬请期待吧!

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