近幾年，隨着人們對生活質量的不斷提高，以及現代社會中重大流行性疫病的不斷出現，人們開始關注自身的健康問題，食品安全就被推上了風口浪尖，人們發現，畜禽在養殖階段不斷使用抗生素後，成爲肉類食品到餐桌上，所殘留的抗生素依然會對人體產生抗藥性；針對這些情況，農業農村部對食品安全的監管評估提上日程，在2019年7月10日，農業農村部發布了第194號公告，其中一條“自2020年7月1日起，飼料生產企業停止生產含有促生長類藥物飼料添加劑（中藥類除外）的商品飼料。2020年7月1日前，完成相應獸藥產品“獸藥添字”轉爲“獸藥字”批准文號變更工作。”徹底將畜禽養殖業帶入了無抗時代，這對各大飼料企業也引來了新的挑戰，自公告發布起，飼料行業開始緊急研發無抗產品。

抗生素飼料進入畜禽養殖領域已經有65年之久，它有很多的優勢，能夠改善並提高生長速度和飼料轉化率，能夠維持豬在生病時期依然有較好的生產性能，可以減少浪費、提高養殖效率等等，這一系列好處成就了抗生素飼料在養殖行業成爲重要的飼養用糧，也給養殖場帶了很好的效益。雖然抗生素對促生長很有效果，但繼續使用抗生素將面臨很不確定的未來，濫用抗生素，導致病原抗藥性越來越強，防控難度不斷增大；早在1999年，歐盟農業部長就禁止在飼料中添加維吉尼亞黴素、螺旋黴素、磷化酸泰樂菌素、桿菌肽鋅、阿伏黴素、喹乙醇和卡巴氧。在1999年和2001年，美國疾控中心也號召重新評估抗生素飼料的使用。

2020年7月1日起，我國也將進入禁抗時代 ，根據通告顯示，禁用的有11種具有預防動物動物疾病、促進動物生長作用的抗生素，分別是：桿菌肽鋅預混劑；黃黴素預混劑；維吉尼亞黴素預混劑；那西肽預混劑；阿維拉黴素預混劑；吉他黴素預混劑；土黴素鈣預混劑；金黴素預混劑；恩拉黴素預混劑；亞甲基水楊酸桿菌肽預混劑；喹烯酮預混劑。對於沒有收錄在《允許使用的飼料添加劑品種目錄》的添加劑最好別用。

禁抗馬上就要到來，對於養豬場來說，將面臨替抗和疾病防控的雙重考驗，養豬場不單單要選擇一個優質的無抗飼料產品，更要通過生物安全、飼養環境和營養調控三方面來順利完成替抗，度過這次的飼料變革。

生物安全

讓豬場維持良好的生物安全，在飼料不允許添加抗生素的情況下顯得尤爲重要。對豬場制定綜合的生物安全方案，首先要了解當地疫病的發生情況，以及病原體進入豬場的一切可能的通道，完全瞭解後，建立健全的生物安全體系，把一切感染疫病的可能都拒絕在場外。豬場遠離其他豬場、屠宰場、生豬市場等；拒絕來訪人員入內；控制運豬車輛、飼料車輛；對老鼠、蚊蟲進行驅殺；飼養人員不與外部接觸；保證飼料無菌；對糞便及死豬進行無害化處理；保證飼料、水、墊草、設備等均徹底消毒；及時統計豬羣中病原體的情況；對新來的豬進行檢疫、測試、服藥、免疫接種等，盡一切可能避免引入病原體，當疫病發生時，給獸醫提供詳細的記錄數據，能夠幫助獸醫進行正確的診斷和治療。

飼養環境

適宜的環境能夠提高豬的生長生產性能，還有減少疫病的發生，飼養環境從內部來講包含了豬舍高度、溫度、溼度、通風、光照、有害氣體和微生物污染程度，以及飼料、飲水和設計用具。外部來講包含了舍間距離、座向、風向、排污處理以及水源等等，可以說，在生豬生產的過程中產前、產中、產後各個環節，都要達到綜合的治療方法。豬場場地選擇要遠離鄉村鎮、空氣清新，水質潔淨；豬舍建設要合理佈局，便於通風、排水、排污處理，消除蚊蠅可以滋生的隱蔽空間；選擇清潔大量的水源，水質無污染、無氧化；控制養殖的飼養密度，每頭仔豬0.7平米、空懷母豬1.5平米、妊娠母豬2平米，哺乳母豬4.5平米；光照面積與地面面積1：20爲最好，光照時間8-12小時爲最佳；舍內保持合理的溫度和溼度。

營養調控

當沒有了抗生素做支撐，營養全面也可以提高豬隻的免疫力，營養本就是抗病力的基礎，飼料配方了除了滿足基本生長平衡的氨基酸、礦物元素和維生素等多種營養物質外，還應該考慮一些其他產品來提高免疫力的需求，選用高質量的中藥製劑或者抗菌藥來增強生豬對疫病的防控，目前可用的產品有：清瘟敗毒散；黃連解毒散；霍正安；芷咳保；胃腸康散；清肺散等；來替換抗生素、化學全成藥品等添加劑。值得注意的是在飼餵時也要隨時調整飼料配方進行營養調控，可以達到較好的飼餵效果。

飼料禁抗的日期越來越近，養豬場要做好準備來迎接無抗養殖，從多方面綜合治理豬場所要面臨的挑戰，在換飼料的同時能夠提高效率水平和執行標準，做好應對措施。