每個女孩子都希望自己有一個好的皮膚，好的身材，這樣整個人看起來就比較好看，但是不是所有人的皮膚都非常好的，所以我們也需要後天的保養，除了選擇用化妝品之外，我們在平時的飲食上也要多加註意，可以多喫一些營養健康的美食。

其實對皮膚比較好的食材種類是很多的，豬蹄子就是其中一種，這個東西的營養價值特別高，對於女孩子來說多喫的話可以美容養顏，因爲豬蹄子中含有豐富的膠原蛋白，這個物質可以說是美容的代言詞，所以許多女孩子爲了讓皮膚變好，會喜歡上豬蹄子。

豬蹄子這個東西雖然看起來沒有那麼好看，但是他的口感確實特美味，我們無論是做成紅燒的，還是做成燒烤，還是把豬蹄子用來燉着喫，都是比較符合我們的口味，但是要說起最營養的一種喫法，那就是把豬蹄用來燉豬蹄湯喝。

我個人就比較喜歡喫豬蹄子，但是自己在家裏面燉出來的豬蹄，腥味特別重，後來聽別人說想要去除腥味的話，要把豬蹄給焯水，不過焯過水之後的豬蹄子，雖然腥味減少了，但是肉質喫起來卻是特別的老，經過我仔細的研究之後，終於找到了正確的方法~

我們在燉豬蹄的時候肯定是需要給進行焯水的，但是第一步就給豬蹄子焯水的話，那麼這個做法是完全不對的，我們要牢記這一方法，那就是多加一步，我把豬蹄給放在一個比較大的容器中，然後在裏面插加入1半清水，再倒入一碗啤酒，讓豬蹄在裏面浸泡40分鐘。

經過浸泡的豬蹄可以很好的去除腥味，而且用啤酒浸泡過的豬蹄子，肉質也會變得鬆軟，浸泡過後，裏面的髒東西去除，接下來進行焯水，豬蹄的腥味兒就會全無，而且燉出來的豬蹄軟爛沒腥味~

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