现在可以说是夏季最热的时候，进入了长夏，就连干燥的北方都开始雨水多了起来，高温多雨季节湿气重，除自然界的“外湿”之外，当脏腑功能失常时，又会因水液运化障碍而引起“内湿”；由于湿邪的本质是过缓，使整个人体的运行节奏都变得迟缓，一些重浊的东西就会在人体很多部位沉积下来，最显而易见的就是肥胖，大腹便便的人可以说都是湿浊沉积造成的，肥胖的后续效应大家都很熟悉了，可以进一步导致“三高”，可见去除湿邪，防患于未然是非常必要的。

祛湿我们也就会习惯性地喝一些祛湿茶或者自己用红豆薏米熬点粥，当然能帮助身体去湿气的方法和食物有很多种，冬瓜汤是非常适合夏季的祛湿汤，冬瓜虽然是一种普普通通的食物，但是它能补水，清热，消肿，在多雨又炎热的夏季深受人们的青睐，冬瓜含有较多的蛋白质、糖类及少量的钙、磷、铁等矿物质和多种维生素等营养素，可清热利水、消肿解毒、生津除烦；有很好的药用价值；堪称“夏季第一瓜”。

夏天吃冬瓜的好处：

1、有很好的减肥的效果，因为冬瓜本身含有的能量比较低，同时冬瓜当中含有丰富的膳食纤维，能够吸水膨胀增加饱腹感，所以说冬瓜是一种保持体型、控制体重的理想蔬菜；能够避免摄入过多的食物，冬瓜可以把多余的脂肪消耗掉，防止脂肪在体内堆积，在减肥方面的效果非常明显。

2、能够利尿消肿，对于小便短赤所造成的腹水、肿胀的人，如果适当的吃冬瓜有很好的利尿、消肿的作用。

3、能够清热解毒，冬瓜性味甘、淡、微寒，对于暑热烦闷、消渴的人，如果适当吃冬瓜有很好的清热解毒的好处。

4、有美容养颜的作用，冬瓜富含维生素C属于抗氧化剂，冬瓜也有抗衰老的作用，久食可保皮肤光滑细腻、洁白如玉，可以起到美容养颜的作用。

5、它有护肾的作用，冬瓜有调节免疫的作用，还有改善肾脏的功能的作用。

夏天湿气重，多给家人喝这2款冬瓜祛湿汤，湿气排得快：

冬瓜祛湿汤做法1：

食材：带皮冬瓜300克，白扁豆15克 ，薏米10克，红小豆15克，山药干品10克，水1500毫升

做法：冬瓜洗净，带皮切块；薏米、红小豆、白扁豆用温水浸泡1小时，然后一起放入锅内，加入清水大火煮开10分钟后转小火再煮1小时就可以了。

这个汤特别适合夏天喝，能健脾益气，冬瓜不去皮，祛湿的效果更好，煲汤之前要把皮清洗干净，薏米、红小豆、白扁豆、提前用水浸泡既能缩短煲汤时间，还能充分发挥有效成分，干山药、白扁豆在超市就能买到，选择干山药时以质地坚实、色白光滑、粉性足为佳。

冬瓜祛湿汤做法2：

食材：冬瓜200克，薏米50克，百合20克，

1、薏米和百合洗净，提前浸泡2个小时；

2、冬瓜洗净，切块，带皮煮解暑效果更好；

3、水烧开先加薏米煮至沸腾，再放入百合和冬瓜煮熟，

4、最后加适量盐调味

结语：夏季建议多喝冬瓜汤，不仅能瘦身，还能美容养颜，帮助身体祛除湿气。

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