对待生活,我们从不苟且、不潦草、不敷衍,即便生活在柴米油盐的琐碎日常里,也能把生活过得丰富多彩,盎然生趣。

不管我们生活在如何的外在条件，都一定要保持爱美的心。减肥最狠的主食，热量低食材丰富，轻松甩掉脂肪身材棒，哈妹分享大家3道减肥硬菜，我们一起看看做法吧！

凉拌豆皮

by 西兰的美食厨房

配料:

干豆腐2张、胡萝卜1小块、牙签6根、生抽1勺、陈醋1勺、香油适量、盐适量

烹饪步骤:

1.准备好所有食材。

2.干豆腐放沸水中焯1分钟。

3.捞出过凉。

4.处理好的两张豆腐皮叠放到一起，横切3等分，即分成6份。

5.取1小张，长边对折。

6.用刀均匀地切成约3毫米宽的细条，顶边位置不要切断。

7.从一边顺着对折齐边的地方卷起，卷好的根部用牙签固定。立起就是一朵菊花了。

8.立起就是一朵菊花了，全部做好摆入盘中。

9.每个中间摆放一个胡萝卜丁作为花蕊，盘边缘放上香菜。

10.调制酱汁，碗中加入适量的生抽、

11.陈醋

12.盐

13.香油

14.拌匀。

15.浇入盘中或者蘸着吃，一盘寓意花开富贵的凉拌菊花豆皮就做好了。

16.颜值爆表。

西兰花虾仁豆腐汤

by 西兰的美食厨房

配料:

西兰花20g、虾仁15个、豆腐1块、姜蒜适量、胡椒粉半勺、盐半勺、料酒1勺

烹饪步骤:

1.准备好所有食材。西兰花切小朵放入加盐的凉水中浸泡5分钟然后清洗干净。

2.虾仁去虾线加盐料酒腌制5分钟。

3.锅中热油，加入姜蒜爆香，加虾仁炒变色，

4.加一碗水煮开，

5.倒入豆腐再次煮开，

6.加半勺盐半勺胡椒粉调匀，

7.最后加入西兰花煮20秒出锅！

8.美味做好啦。

9.鲜美好喝，

10.营养健康。

柠檬鸡丝

by 风随紫叶

配料:

鸡胸肉1块、豆芽300克、香菜适量、红辣椒6个、蒜2瓣、柠檬1个、姜1块、八角1个、花椒少许、香叶2片、料酒少许、生抽3勺、花椒油半勺、胡椒粉少许

烹饪步骤:

1.鸡胸肉下锅，加入八角花椒姜香叶料酒煮15分钟关火焖5分钟，捞起来放凉备用。

2.豆芽洗净焯水捞起来放凉备用。

3.把放凉的鸡肉手撕成丝。

4.把香菜切段，辣椒切小圈，蒜切碎，柠檬切两半，一半留着挤汁拌菜用，一半切小块。

5.把切好的配料放入一个大些的容器中，加入生抽、把半个柠檬汁挤入、半勺花椒油和少许胡椒粉搅拌均匀。

6.然后把豆芽和鸡丝倒入拌匀就可以了。

7.装盘上桌。

8.再来一张～

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