農村的老媽媽走紅了,1桌7個菜好喫又新鮮,基本不用花錢買

世上只有媽媽好,平時工作忙,偶爾回家一次,媽媽就會準備好一大桌好菜給我們喫。

媽媽做的菜色、香、味俱全,個個都是好菜,是家裏真正的大廚呢!

今天的菜除了葷菜,其它都是爸爸媽媽自己種的呢,真正的綠色蔬菜哦,就種在房前屋後,想喫的時候採點兒,特新鮮!

媽媽說,除了排骨和蝦是買的,其它都是地裏種的,7個菜才花了50元,比外面喫便宜多了!

瞬間,媽媽走紅朋友圈,網友紛紛說,生活在農村太幸福了

說實話,我真不同意,我覺得非常好喫,比去酒店好喫多了,個個鮮嫩美味,清淡營養,我們家的人最喜歡這樣喫呢!

看看分別有什麼菜吧。

第一個,新鮮毛豆。

毛豆是現在時鮮貨,現拔現煮,特別好喫!

在我們這邊,毛豆最愛的的喫法,就是水煮,也不去皮,撒點鹽,鮮美異常,嫩啊!

有人可能會奇怪,說那毛豆的殼怎麼辦?

哈,毛豆殼當然不喫進去,喫的時候連豆子往嘴巴里一過,只進豆子不進殼啊,而且還帶着點鮮汁,方便又好喫!

這種豆子,我們土話叫蛇豆,意思是長長的,像蛇一樣吧!

普通話也許叫長豇豆吧!也是自己家種的哦!

夏天,加點大蒜爆香,炒一炒,又香又嫩,顏色也好看,清爽!

素炒茄子,是媽媽的拿手好菜!

我們自己種的茄子,都是細細長長的紫色茄子,我覺得比北方的圓茄更好喫。

茄子要炒得好喫不容易,不過,媽媽教我一個小技巧,炒的時候一定要加點糖,好喫100倍哦,屢試不爽!

綠綠的莧菜,也是自己家種的哦!

簡單一炒,鮮嫩美味,也是6月鮮貨,喜歡!

炒蝦,做得超級好喫!

媽媽很仔細,每個蝦都剪了須,開了背,抽了蝦線,又幹淨,又入味,好喫極了!

玉米排骨湯,湯鮮肉美,玉米也是自己種的,甜甜的,是我的最愛啊!

夏天,最不可缺少的一碗湯,就是這個玉米排骨湯了!

紅燒肉燉黑木耳,也許是黑木耳最好喫的做法了吧!

紅燒肉,入口即化,黑木耳,肥厚鮮嫩,還能吸掉多餘的油脂,使整個菜喫起來油而不膩,這2個是食物界的絕配!

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