三文魚再出新問題,4人食用3人就醫
來源:財經夜班車
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這段時間,三文魚陷入疫情風波,雖然相關權威部門已給出明確說法——
沒有證據表明三文魚是新冠病毒的宿主或中間宿主。
但三文魚仍在全國多地市場遭到下架處理。
而6月17日,又曝出4人食用三文魚後中毒。
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6月17日,香港衛生署衛生防護中心表示,當地有4人先後去了同一家餐廳後出現腹痛、腹瀉等不適症狀,而他們均食用了餐廳的三文魚刺身、生蠔。
首宗個案涉及2名女子,年齡分別爲43和52歲。她們於12日在此就餐,約6至39小時後出現腹痛及腹瀉等病徵。
另一宗個案涉及1男1女,年齡分別爲25和26歲。他們於14日在該餐廳就餐,約16至47小時後出現類似病徵。
中毒的4人當中有3人已就醫治療,目前情況穩定無需住院。
涉事飯店
而據美國華盛頓大學一項最新研究顯示:
過去38年間,在生魚身上發現寄生數量暴增283倍,令食用風險增大。
除了國內
在同一時間
國外的三文魚也頻頻背上
各種負面新聞
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據法媒報道,6月12日,法國的家樂福等多家超市下架了三文魚產品,因爲它們很可能感染上李斯特菌。
李斯特菌是一種致命的食源性病原體,一旦感染,很可能會出現各種發熱、頭疼、敗血症等症狀,甚至死亡。數據顯示,法國平均每年都有300~400人感染,死亡率在30~40%之間。
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此外,據德媒報道,挪威三文魚的養殖環境非常惡劣,在當地漁場,三文魚密集地生存在骯髒、遍佈排泄物的海域。其中,一些三文魚還出現了巴掌大小的潰瘍。
中國是否會暫停海鮮進口?
我國每年大約進口10萬噸三文魚,其中,挪威佔據對華供應的重要位置。數據顯示,今年1~4月,挪威佔我國三文魚進口份額的45%。
不過,由於疫情事件的突然發生,挪威多家漁場表示,歐洲出口到中國的三文魚已被暫停。上週,挪威三文魚對華出口下跌了34%。
對此,挪威官方也緊急做出回應,挪威漁業海產部部長表示:
亞洲出現的病毒並非來自挪威三文魚,願意消除不確定性,繼續對對華出口三文魚。
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對於很多人關心是否會暫停進口海鮮等產品的問題,6月18日,商務部新聞發言人高峯表示:
擴大食品進口是我國實施積極進口政策的重要內容,會加強與相關國家的溝通協調,從源頭上管控好進口食品農產品質量安全,以保障消費者的健康安全。
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