今天父親節，你們都爲自己的父親或是你孩子的父親過了個什麼樣的節日呢？我家比較簡單，給雙方的父親打了電話表示問候，然後一家四口吃了頓美味豐盛又特殊的晚餐。之所以說這頓晚餐特殊，是因爲不同於以前的炒菜燉湯煮米飯，而是想喫什麼就端什麼上桌，網友看了說：像在家喫自助餐。#父親節#

這頓晚餐沒有米飯沒有湯，只有一人一碗蛋餃面線湯，還有孩子爸下酒喜歡喫的羊肉串、五香條，孩子們喜歡喫的烤腸、紫薯紅豆三明治，我喜歡喫的土豆雞肉三明治，最後還有用麪條做成的華夫餅。最最後還有一盤適合酷暑天氣喫的汁多味甜的西瓜。

羊肉串是自己買的新鮮羊肉，回來用燒烤醬、孜然粉醃製過後用電燒烤爐烤的。自己烤的羊肉串要比燒烤店裏的乾淨衛生很多，不知道你有沒有發現，燒烤店的羊肉串是沒有清洗就直接醃製了上火烤的。當我知道這一點之後我心裏就開始有陰影，再也不敢喫燒烤店的羊肉串了。

把肥瘦相間的羊肉用竹籤串起來，均勻的刷一層燒烤醬，再撒上孜然粉，喜歡喫辣的可以接着撒上辣椒粉，醃製10分鐘後就可以開始烤了。烤出來的羊肉串喫起來一點都不比燒烤店的味道差。

這是我臨時心血來潮用麪條、雞蛋和火腿做成的麪條華夫餅。做法也很簡單，把麪條撈熟後，加入雞蛋、鹽、胡椒粉和切成絲的火腿，攪拌均勻後，放進華夫餅機中，熱壓三分鐘就可以了。

土豆雞肉三明治和紅豆紫薯三明治。做法簡單的三明治既可以當早餐也可以午餐、點心和晚餐，隨你喜歡什麼時候喫。兩種都是低脂低熱量的，營養又美味，把紫薯、土豆蒸熟，然後再搗成泥，土豆泥跟煎熟的雞胸肉搭配，紫薯泥跟甜糯的蜜紅豆搭配，味道超級讚的。

夏天我家晚上很少喫米飯，多數以食爲主，面線糊是廈門這邊的特色，再加幾個味道清爽的青瓜豬肉餃子、蛋餃和青菜，實在美味極了。

喫完飯之後再來幾塊汁多味甜的西瓜，簡直人間一大享受。對了，我家喫西瓜還喜歡淋鹹梅汁，喫的時候鹹甜鹹甜的，無比美味。但是每次曬朋友圈喫習慣淋鹹梅汁的時候，都很多人表示不能理解，說這喫法有點奇葩，你們覺得呢？