在家自制港式凍檸茶,不用去茶餐廳也能喝到,這個夏天就靠它了
在家自制港式凍檸茶,不用去茶餐廳也能喝到,這個夏天就靠它了
上次給大家分享了一款蜂蜜檸檬冰紅茶,大家都很喜歡,今天繼續給大家分享一款超級多簡單,又無敵好喝的港式凍檸茶,不用去茶餐廳也能喝到,這個夏天就靠它續命了,哈哈。
不過感覺自己在家做飲品,真的是少不了檸檬啊,雖然酸酸的,但用它來調味或者裝飾,真的是再合適不過了。它的果實汁多肉脆,有濃郁的芳香氣。
此外,檸檬富含豐富的維生素,能化痰止咳,生津健胃。用於食慾不振、維生素缺乏、中暑煩渴等症狀,最重要的是,檸檬是“壞血病”的剋星。
其實在家做飲品,大家不要認爲非常困難,根據我的步驟,一步步來,非常簡單。那麼今天,小編就來給大家分享這款自制港式凍檸茶:自制港式凍檸茶
食材:檸檬、黃冰糖、紅茶包
配料:鹽、清水、冰塊
做法詳解:
【步驟一】準備好食材,先用鹽把檸檬表面搓洗一下,然後切片去籽。
【步驟二】把紅茶包和黃冰糖放入鍋中,開小火慢慢煮,煮至變色濃稠後,盛出放涼備用。
【步驟三】檸檬片放入茶壺底部,壓出汁,放入冰塊。
【步驟四】最後將晾涼的茶水倒入水壺中,即可食用。
--小刁有話說--
1、去掉籽纔不會覺得發苦,也可以去皮,口感會比較好。
2、紅茶包要小火慢慢煮,避免水分過度流失。而且一定要涼透之後,再倒入水壺中。以上就是今天的全部內容,想要了解更多,關注我,做個美食世界的明白人吧!