最近，我又听见有人说圣女果不能多吃，它是转基因食物，吃多了对身体不好！要是这话小番茄听到了，都能气到说人话！

小番茄：“我可是正儿八经的番茄，不是什么转基因！”要是论辈分，我小番茄可是大番茄的祖宗！

最初，是没有现在我们吃的大番茄的。充满智慧的农民伯伯们从一种叫樱桃番茄的品种开始培育大番茄。这种樱桃番茄其实就是我们现在所说的小番茄。我们现在吃的大番茄是通过杂交手段优选出来的品种。

后来培育出来的大番茄广泛出现在市面上，但这个时候商人发现人们开始不稀罕这种大番茄了，就想着怎么能培育新的番茄品种。

但随着时间的推移，一些农学家们发现大西红柿好像更好吃，于是便将目光又转向大西红柿的“鼻祖们”~小西红柿（也就是我们常说的圣女果），到后来，小西红柿的颜色逐渐增多，粉红、橙红、黄色.....

这时候有人灵机一动，把最开始的祖宗牌小番茄说成是最新培育的番茄品种，起名叫做圣女果！于是乎就成了现在我们吃到的小番茄圣女果了。

一口一个，好吃不贵，价格只要普通番茄的5倍！

于是祖宗牌的樱桃番茄就被包装成了全新的番茄品种圣女果！

本以为是孙子辈的，结果却是祖宗，这也教会了我们一个道理：不可以貌取茄。

要说这小番茄如此受欢迎也是有原因的，外观小巧可爱，酸酸甜甜的口味深受大家的喜爱，尤其是它的维生素含量是普通西红柿的1.7倍！

那么西红柿究竟是生吃还是熟吃更有营养呢？

对于这个问题，大家的理解可能都有所不同，营养这块的表现也是各有长短，具体怎么吃全凭自己喜好！

生吃西红柿它的抗氧化能力更好，能够帮助我们更好清除自由基，阻止癌细胞的增长。熟吃西红柿会更有利于被人体吸收，但是加热过后的西红柿，它的维生素会流失一部分。

西红柿的含糖量很低，绝大部分都是水，所以减肥塑形的吃货们也可以放心大胆地吃，可以满足饱腹感还不会长肉，可以说是非常理想的美容瘦身食物了！

本期互动：有没有人试过小番茄炒蛋？