泡麪已經不是火車上的“一哥”了，現在最受歡迎的是它

民以食爲天，你願與我一起嚐盡天下美食嗎？

隨着現在好喫的美食不斷席捲而來，人們對於口感的要求也比以前更高了。之前，人們只要是出遠門的話，必備的食物肯定就是泡麪了。泡麪因爲攜帶起來方便，口味也還不錯，價格也不算貴，所以火車上經常能看到泡麪的影子。

隨着泡麪的花樣還不斷推陳出新，從最開始的紅燒牛肉麪、老壇酸菜面、香菇仔雞面、泡椒面等等，再到剛推出的藤椒味牛肉麪。泡麪是越走越高端了，從泡麪的銷量我們就可以看出來，泡麪確實很受人們歡迎。

我們都知道火車上都準備的有餐食，每到喫飯點就會有賣飯的阿姨推着小車，價格大概在10-15元一份，就是一個菜，配上一點米飯。味道喫起來真是不怎麼樣，基本上喫過火車上盒飯的人，都寧願喫泡麪，泡麪也因此成爲了火車上的人氣商品。原以爲泡麪會一直成爲火車上的必備品，但是自從自熱火鍋的出現，泡麪就逐漸開始失寵了。

自熱火鍋是這兩年纔開始流行起來的，屬於速食一類的食品。很多人着急趕火車，就沒顧上喫飯，所以就會買自熱火鍋在火車上喫，自熱火鍋出現以後受到了衆多消費者的喜愛。自熱火鍋喫起來也簡單，裏面自帶有發熱包，只需要一瓶冷水就可以了，然後再等待一會，食材就慢慢被煮熟了。

因爲自熱火鍋的鍋底跟食材是分開存放的，這些食材原來都是經過高溫處理好的，他比起普通火鍋來說，更加的方便。因爲不需要等待很久，只需要大概15分鐘左右就可以食用了。

自熱火鍋裏面的菜品比起方便麪要豐富的多了，而且口味更加符合大衆的需求，裏面的配菜有藕片、粉條、香菇、青菜等等。可以按照你自己的喜好去購買，並且隨着自熱火鍋在市場上越來越火，它的種類跟口味也是不斷更新的。就連海底撈，都加入了自熱火鍋的潮流，推出的口味也是越來越豐富。

自從自熱火鍋出現以後，泡麪基本上喫的人就很少了。坐火車是一個比較漫長的時間，慢慢享用它是最好的打發時間的方式了，對於愛喫火鍋的人來說，自熱火鍋是最好的選擇，不管在何時何地，只需要一瓶水，就能喫上一碗小火鍋，這種感覺簡直是美哉極了。

懶得出門的人，宅在家餓了就喫自熱火鍋，大大方便了他們。自熱火鍋雖然是不錯的，但是售價也不算便宜，畢竟是一分價錢一分貨，有葷有素，自然不會賣得很低。有不少喫過自熱火鍋的網友表示：一份的量還是挺足的，一個人有時候根本喫不完，一般都是兩個女生喫一盒比較好。如今，泡麪已經不是火車上的“一哥”了，現在最受歡迎的是它。