夏至已过,在胶东农村,露天菜园正是生机勃勃的时候。这组图片就带大家去看看芸豆、黄瓜、茄子等常见蔬菜,现在都是什么样子?图片的拍摄地点在栖霞境内。

这是一块小菜园的俯瞰图,种类很多,长势也很旺盛。

芸豆是很受胶东人青睐的蔬菜品种,通常是在五月上旬搭架子,到了六月中下旬,基本就开花结果了。图中就是芸豆的花,不少城里的朋友可能之前还没留意过芸豆花的样子吧。

这个藤上已经结了不少芸豆。新鲜的芸豆摘下来做面卤,那是相当美味。

这是芸豆架的全景。

除了芸豆之外,黄瓜一般也要搭架子。这就是一个黄瓜藤上开出来的花和结出来的小黄瓜。

有黄瓜还有茭瓜,这一墩茭瓜的个头已经挺大了。

这个时候种得早的土豆,其实已经进入收获期。从上面第二张图片也能看出,在泥土的空隙已经能看到土豆了。

现在的大葱基本都开花了,已经不适合食用,通常是用来留种子。农民这时候就会在地里育上小葱苗。

辣椒和茄子,眼下也正是茁壮成长的时候。

这个是地里的生菜。

芋头既可以当 做粮食,也可以当 做蔬菜。如果只是自家吃的话,不需要太大的地块,很多人都会种在菜园里。今年雨水不错,芋头的长势看着也挺好。

玉米虽然通常被认为是粮食作物,但伏天收获的新玉米,煮着吃也可以当 做半个菜。因此在菜园里也都能看到。如今,它们已经长得很高了。

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