大家好,我是原創作者:爲愛下廚

讓你省力、又省心,做出簡單又好喫的美味

讓飯菜充滿濃濃家鄉的味道,

讓我們一起努力成長,做出充滿愛的美食

做出不一樣的獨特美食,做法簡單又快捷

《奶香小餅乾》

倒入2個雞蛋,加入40克白糖,1克酵母。

雞蛋攪拌均勻,加入300克麪粉,攪拌一下。

倒入80克牛奶純牛奶,攪拌成絮狀。

加入40克黃油,揉成麪糰,按壓按壓(讓麪糰和黃油充分融合)

裹上一次性保鮮膜,醒面二十分鐘。

二十分鐘以後,去除保鮮膜,輕輕揉幾下。

案板撒上面粉,放入麪糰,輕輕揉幾下,擀成大餅。

撒上少許麪粉,擀杖捲起,輕輕推擀成大餅。

酒杯扭一扭,成小餅乾狀,剩餘麪糰,重複操作。

黃油小餅乾,用叉子按壓,擺放均勻。

鍋底不用刷油,放入小餅乾,小火烙兩分鐘。

兩分鐘以後,掀起蓋子,筷子翻一下面。

奶香小餅乾,烙至兩面金黃,裝盤出鍋。

歡迎複製下面,原創美食作者名稱

爲愛下廚

好喫又簡單的《奶香小餅乾》就完成了,做法簡單又營養,大人小孩都愛喫,快來學習下,做給家人分享快樂吧!

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