1.1、荔枝——擊退暗沉肌膚

荔枝甘溫而香,通神益智,填精充液,闢臭止痛。

現代醫學認爲,荔枝含維生素A、B1、C,還含有果膠、遊離氨基酸、蛋白質以及鐵、磷、鈣等多種元素。現代醫學研究證明,荔枝有補腎、改善肝功能、加速毒素排除、促進細胞生成、使皮膚細嫩等作用,是排毒養顏的理想水果。

1.2、黃瓜——排毒養顏效果好

黃瓜又名青瓜、胡瓜、王瓜、刺瓜。爲葫蘆科植物黃瓜屬黃瓜的果實,一年生蔓生或攀援草本,莖細長,有縱棱,被短剛毛,是漢朝張騫出使西域時帶回來的。

黃瓜皮含有較多苦味素,是黃瓜的營養精華所在。黃瓜的營養優勢主要是由黃瓜皮“味甘、性平”的本質所決定的,所以能夠清熱解毒、生津止渴,尤其能排毒、清腸、養顏。

1.3、番茄——防曬霜更好的防曬工具

番茄又名小金瓜、喜報三元、西紅柿、番李子、金橘、洋柿子、番柿。爲茄科植物番茄的新果實。

2、夏天是什麼

夏天,四季中的第二個季節,英語爲summer,是北半球一年中最熱的季節,我國習慣將立夏作爲夏天的開始,氣象學上的夏季要推遲到立夏後25天左右。古人把農曆四、五、六月算作"夏天";今人把公曆6、7、8三個月當作"夏天"。西方人則普遍稱夏至至秋分爲夏季。科學的劃分方法是平均溫度22℃以上爲"夏天"。據此,當平均溫度持續低於22℃時即爲夏天結束。

3、夏天的相關物候

炎炎夏日的夏季,各類生物已經恢復生機,大都開始旺盛的生命活動。很多生物會在夏季繁殖後代,各種動物選擇夏季交配、生育,植物競相開花結果。我國習慣將立夏作爲夏天的開始,氣象學上的夏季要推遲到立夏後25天左右。這主要是由於在夏季氣候最熱,各類食物豐富,而且對於卵生動物,卵更易於孵化。

夏天飲食的注意事項

1、注意增加一些苦味食物。苦味食物中所含的生物鹼具有消暑清熱、促進血液循環、舒張血管等藥理作用。熱天適當喫些苦瓜、苦菜,以及啤酒、茶水、咖啡、可可等苦味食品,不僅能清心除煩、醒腦提神,且可增進食慾、健脾利胃。

2、注意補充鹽分和維生素。高溫季節最好每人每天補充維生素B、維生素C及鈣、鈉等營養素,這樣可減少體內糖類和組織蛋白的消耗,有益於健康。可多喫一些富含上述營養成分的食物,如西瓜、黃瓜、番茄、豆類及其製品、動物肝腎、蝦皮等。

3、注意不可過食冷飲和飲料。氣候炎熱時適當喫一些冷飲或飲料,能起到一定的祛暑降溫作用。雪糕、冰磚等是用牛奶、蛋粉、糖等製成的,不可食之過多,過量會使胃腸刺激,引起不規則收縮,誘發腹痛、腹瀉等疾患。

4、注意不能把啤酒當飲料喝。夏天氣溫高,人體出汗較多,消耗也大,易疲乏。

夏天養生的飲料

1、西瓜翠衣湯:西瓜洗淨後切下薄綠皮,加水煎煮30分鐘,去渣加適量白糖,涼後可飲。

2、食鹽甘草冷飲:甘草15克,加少量食鹽,沸水衝後浸泡1小時即可。

3、椰汁銀耳羹:銀耳30克,洗淨後用溫水發開,除去硬皮,加椰汁125克、冰糖及水適量,煮沸即成。

4、綠豆酸梅湯:將綠豆150克、酸梅100克加水煮爛,加適量白糖,涼後即成。

5、荷葉涼茶:取鮮荷葉半張,撕成小片,與白朮10克,藿香、甘草各6克共煮20分鐘,加入適量白糖,涼後可飲。

6、金銀花湯:金銀花30克,加適量白糖,開水沖泡,涼後即可。

7、冰鎮西瓜露:將西瓜去皮、去籽、瓜瓤切成方丁,連汁倒入盆內冰鎮。然後用適量冰糖、白糖加水煮開,撇去浮沫,置於冰箱內。食用時將西瓜丁倒入冰鎮糖水中即可。

8、山楂湯:將山楂片100克、酸梅50克加3.5公斤水煮爛,放入白菊花100克燒開後撈出,然後放入適量白糖,涼後即可飲用。

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