我們中國這個美食大國，而且在我們的日常生活中我們大家也都知道，因爲地區不同，所以說飲食文化也有很大的區別，就比如我們中國大致分爲南北兩方，南方人和北方人，在平時的飲食上面也會有一些差異。就拿早餐來說吧，南方人和北方人都是非常喜歡喝豆腐腦的，但是在喝豆腐腦的時候，北方人喜歡喝的是鹹的豆腐腦，但是南方人喜歡的卻是甜的，這個豆腐腦也是有很大爭議的，這就是因爲我們中國飲食文化是有很大差別的，除了這些之外，還有一些其他地方的食物也是如此，今天就跟大家分享一下中國最尷尬的早餐，離開本地根本生存不了，你能忍下幾種呢？

第1個我們要說的就是先說一下老北京豆汁吧，其實在以前的時候去北京出差，有很多人都告訴說，北京豆汁喝起來是非常地道非常好喝的，到了北京之後當然要第一時間品嚐一下這個早餐了，但是當自己真真正正喝到的時候才發現這個味道真的是不知道該怎麼形容，嗯，這個味道聞起來像是放鬆了的味道似的，這個時候估計只有老北京人才能喝得慣吧，外地人根本是沒有辦法去嘗試的。

第2個北京麪茶。大家喫過這個時候纔有這個評價，這個時候到底是什麼樣的味道，其實這個食物的喫法是非常講究的，我們在喫這個東西的時候不需要用筷子，不需要用勺子，一隻手端着碗然後沿着碗邊西路這喫，雖然這個喫法看起來讓人覺得非常過癮，覺得應該是非常好喝的，但是大家如果真正品嚐過之後，大家就會發現它的味道也真的是一言難盡的。

第3個就是炒肝。這是北京非常有名氣的一個特色早餐，對於這個炒肝其實和我們平時喫的炒豬肝是不一樣的，這種時候他是用濃湯熬煮出來的，裏面不僅有豬肝，還有豬大腸混合在一起在撒上一些蘸醬和蔥花，這個味道其實是讓很多人看到之後都覺得喫不下去的呢。

第4個就是腸粉。時候在南方喫的比較多，在北方是完全沒有市場的，腸胃的這個過程相對於別的來說，把它當做早餐的話，其實是比較複雜的，因爲需要把米線磨成原漿製作，所以說在喫這個腸粉的時候只有一份一份地做，根本沒有辦法批量製作，而且這個廠子在北方人聽了之後都會和大腸聯想起來，所以說很多人都覺得是沒有辦法喫的。

第5個就是螺螄粉。男朋友很多人他們在早上起來的時候喜歡喫一些粉類食物，螺螄粉，也算是一個出現頻率比較高的早餐了，但是這種食物僅僅是隻有他們當地人喜歡去喫的，如果這個食物在別的地方當做早餐的話，估計是很難生存的，這是別的地方在早上的時候都沒有辦法接受的一個早餐呢。

第6個要說的就是胡辣湯胡辣湯在北方是非常受歡迎的一種早餐，它是用動物骨頭熬出來的，味道特別鮮美，營養豐富，喝上一口，也是非常有食慾的，而且胡辣湯也有兩種喫法，一種是直接喫，另外一種就是放入豆腐腦，對於這種喫法來說，不僅融合了豆腐腦的嫩滑，而且也摻雜着胡辣湯的鮮美。喫了之後讓人感覺回味無窮，也是非常好喝的呢，但是北方人喜歡喝的這個胡辣湯在南方卻沒有被認可，因爲南方人的口感是偏向於甜味的，所以說這樣的味道也是讓南方人沒有辦法接受的。