油菜花帶火的馬灌鎮又有了新目標

雨後的清晨，重慶市忠縣馬灌鎮的鄉野田間，綠油油的水稻，帶着露珠隨風搖曳。翩翩飛舞的白鷺，在青雲與稻田間優雅穿行，勾勒出一幅靈動的鄉村美卷。

美麗的鄉村畫卷。馬灌鎮政府供圖

走進馬灌鎮，除了賞田園風光，你會發現當地老百姓們，個個都樂呵呵的。近年來，當地全力瞄準“香村甜園·多彩馬灌”方向，靠着一朵油菜花，鄉村旅遊發展得如火如荼。

如今是月月有花果、季季有活動，忙活起來的村民們，荷包也跟着鼓了起來，品味着鄉村振興的“蜜果”。不過，現在馬灌鎮又有了一個新目標。

6萬斤胭脂脆桃一天全賣光

今年進入6月，馬灌鎮200餘畝胭脂脆桃迎來成熟季，高鵬生態園的百畝桃林裏，連空氣中都瀰漫着陣陣桃香。

顏色豔麗的胭脂脆桃。馬灌鎮政府供圖

遊客採摘桃子。馬灌鎮政府供圖

“胭脂脆桃是一種早熟新品種，香甜可口、肉質脆嫩，而且個頭大，最小的一個都有六七兩。今年我們產了6萬多斤，6月1日開始採摘，8塊錢一斤，沒想到一天就全部賣光了!”這樣的速度，連馬灌鎮黨委書記李浩都覺得驚訝。

3月賞油菜花、4月採竹筍、5月摘桑葚、6月喫胭脂脆桃、7、8月品無花果……

遊客採摘無花果。馬灌鎮政府供圖

李浩介紹，以丘陵爲主的馬灌鎮，農副產品豐富，素有“忠縣糧倉”之美譽。4年前，梁忠高速途經馬灌並開設馬灌互通，交通條件大爲改善，看着倒灌湖畔的上萬畝良田，馬灌鎮決定靠着農旅融合發展，瞄準“香村甜園·多彩馬灌”目標，通過打造鄉村旅遊，帶領大家脫貧致富奔小康。

油菜花火了去年旅遊收入近1.2億元

2018年，馬灌鎮開始實施“一村一品”，以倒灌片區爲核心，動員倒灌社區、金寶村、雙石村村民種植油菜，並修建觀景臺、彩色觀光步道和知青公社。

沒想到，2018年油菜花開後，短短一週就吸引遊客5萬人次，實現旅遊綜合收入1500餘萬元，馬灌油菜花一炮而紅，始料未及地“火”了。

嚐到甜頭，村民都願意種植油菜，油菜種植面積達到了1.35萬畝，核心景區內2000多畝。

油菜花盛開迎來遊客。馬灌鎮政府供圖

更沒想到，2019年3月的油菜花節，馬灌鎮竟迎來近30萬人次遊客，實現旅遊綜合收入近1.2億元。

據李浩介紹，去年油菜花節期間，全鎮有2萬多村民直接受益。“當時村民們都很激動，也很勤快，賣土貨、做餐飲，生意都很好。開兒童樂園的小老闆，一天都掙了8000多元。”李浩說，隨着鄉村旅遊的發展，帶動了全鎮200多貧困戶800多人脫貧增收。

聽說油菜花旁邊好掙錢，86歲的蘇義診婆婆當年揹着一簍親手摘的魚腥草，想去試試看，結果幾十分鐘就賣完了。

“看花的人多，買賣還真是好做!”油菜花期裏，蘇婆婆靠着賣鹹菜、野蒜、魚腥草等土貨，掙了9000多元，笑得合不攏嘴。

謝老闆的馬灌“八大碗” 20天賣出1000桌

說起油菜花節，在馬灌鎮上開了12年小餐館的謝春花更是難忘。“我感覺自己創造了奇蹟一樣!”36歲的謝老闆笑着說，從前年開始，隨着馬灌鎮各種採摘節的啓動，來鎮上旅遊、觀光的人明顯增加了許多，她餐館生意也越來越好。

“想吸引更多人消費，那肯定要有特色。去年在李浩書記的建議下，我們嘗試做最傳統的馬灌‘八大碗’菜，反覆試喫了五六次，終於成了。”謝春花說。

所謂的馬灌“八大碗”是指糯米龍眼、清蒸獅子頭、鹹菜燒白、土香碗、夾肉喜沙、粉蒸排骨、蒸馬灌豆腐和蒸菜，這8道葷素相搭的固定菜式。

去年油菜花節期間，謝春花在覈心景區旁租了攤位，開始賣“八大碗”鄉村菜，異常火爆，平均每天都是三四十桌。每位25元，一桌湊齊10人就開席，除了“八大碗”，還會再配上幹豇豆燉臘肉、菜糊、豆花等菜式，收穫了不錯的口碑。

“我記得最清楚，3月10日當天，我們一口氣擺了100桌，太壯觀了。”謝春花說，那20多天她共賣出了1000桌，純利潤有4萬多元，還臨時聘請了當地20位村民來做臨時工，每人每天50元工資，帶動大家一起增收。

馬灌要整體升級向着創4A景區目標努力

一朵油菜花，引來了遊客、引入了老闆、引回了外出務工村民，帶來了商氣和人氣。馬灌鎮還大力發展起高效糧油、筍竹、肉兔、生豬、生態水產等特色效益農業，加快推進50萬頭生豬養殖一體化項目，“菜籃子”四季豐盈，近半鮮活農產品獲“三品一標”認證，新增產業化龍頭企業1家、農民合作社1家、家庭農場1個、專業大戶4個，帶動了創業、促進了就業。