父母生我們，養我們一輩子真的不容易，他們從來不好意思給子女添麻煩。在外遊子無論多忙，都要常回家看看，多給父母打打電話！空閒時多爲父母做些可口的飯菜，即使是饅頭稀飯，父母都會感到特別知足，今天爲大家分享的開胃菜是：蒜香四季豆，不僅美容養顏，而且還抗衰老

四季豆含有豐富的磷，每100克四季豆就含有51毫克磷元素，寶寶喫四季豆，可以補充磷元素，促進骨骼的健康發育，補充能量，促進身體對營養物質的吸收消化，促進牙牀的健康發育。

四季豆含有豐富的維生素，寶寶喫四季豆，可以補充維生素，促進體內的新陳代謝，明目養眼，促進良好視力的形成，提高記憶力，促進注意力的集中。

四季豆中的皁甙類物質能降低脂肪吸收功能，促進脂肪代謝;所含的膳食纖維還可加快食物通過腸道的時間，減肥者多喫四季豆一定會達到輕身的目的。

蒜香四季豆的食材：四季豆，小米辣，蒜子，鹽，生抽

做法：1.四季豆洗淨後去筋，切斜刀，蒜頭去皮切末，熱鍋涼油，下蒜未煸至金黃。

2.下小米辣炒勻，下四季豆大火炒熟，加生抽，鹽調味，翻拌均勻即可。

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