西瓜籽有毒,別吞下去?可以喫,第二天隨着糞便排出體外
流言:
西瓜籽有毒,別吞下去。
真相:
從小到大,大人們都會說,西瓜籽別吞下去,會在肚子長個西瓜!這句“忠告”給許多孩子留下了不可磨滅的陰影,小時候真的嚇得不敢喫瓜了!
然而,我們肚子裏是長不出西瓜的。那麼喫西瓜籽到底會不會對身體產生不好的影響呢?
其實,西瓜籽是可以喫的。試想一下,如果有毒不能喫,那豈不是會發生很多命案?迄今爲止還沒聽說因爲喫西瓜籽而中毒的案例。
而且西瓜籽比較硬,表面還有一層堅硬的“被子”,能給種子提供很好的保護,人體基本也無法消化吸收,即使吞下去也會在第二天隨着糞便排出體外。
闢謠專家:阮光鋒 科信食品與營養信息交流中心 科學技術部主任
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