這早餐我家每週做三次也喫不夠,早起十分鐘,三下兩下就搞定
推薦一道好喫又簡單的早餐。
吐司夾,也可以叫三明治,很隨意的做法,我一家人都喜歡。
早餐一直喜歡快手簡單的,因爲總是懶牀,總是有能多睡一會兒是一會兒的想法,所以,早餐儘量選擇簡單快手的,但營養也要追求。
今天的這道簡單的美味就是我家每週必做兩次的快餐。
北方人還是趨向喫鹹食多一點,如果連續喫兩頓的甜食一定會受不了。曾經去歐洲旅遊半月,走之前聽朋友感嘆還不以爲然,但是也備了5包的方便麪。沒想到,到了歐洲的第三天,我的五包方便麪就喫了三包,剩餘兩包當了寶,一忍再忍地留着,因爲午餐和晚餐還相對好一點,早餐都是一味的甜食奶油的,真的是受不了。
今天我做的這個吐司夾就是很適合咱北方人的胃,所以一直是一家人很歡迎的喫法,都說喫着很香,同時,我沒有配備牛奶等,而是打了米糊,就着小菜。純粹中餐的喫法。
今天我用了自己做的的黑麥粉吐司片,其他的主要材料還有青椒,雞蛋,十分鐘就操作完畢,米糊是提前預約在機器裏的,所以早起十分鐘就輕鬆搞定三口人的早餐。
下面一起來看看這道簡單又營養的早餐做法吧。
【快手吐司夾】三口人的量
所需材料:吐司一個,大青椒1個,雞蛋三個,鹽、蔥花,沙拉醬適量。
做法和步驟:
1、吐司片備好,可以用自己喜歡的任何種類的吐司,我用的是黑麥粉吐司。
2、大青椒切碎,切小粒狀。
3、蔥花備好。
4、雞蛋打散,放入青椒和蔥花,加點鹽,鹽量就是正常炒菜的量,不要多。
5、攪拌均勻成蛋糊。
6、我用六連盤操作比較省事。盤裏刷上一層油。
7、每個小盤裏倒入兩湯勺的蛋液,加熱。
8、看到蛋餅成型翻動就可以。兩面煎熟關火。
9、取一片吐司片,抹上一層沙拉醬,我用的是微鹹口沙拉醬。
10、在放入一片煎好的雞蛋餅。
11、在蓋上一塊塗好沙拉醬的吐司片。
12、最後切塊裝盤,在配上一碗米糊,來吧,絕對好喫。
小貼士:
攪拌蛋液的時候鹽不要放多了,有淡淡的鹹味就可以,沙拉醬我選擇的是鹹口的,這樣比較和諧。
撿雞蛋液可以用任何平底鍋完成,大一點沒問題,出鍋切塊即可。
#吐司#早餐#沙拉醬收藏
今天我用了自己做的的黑麥粉吐司片,其他的主要材料還有青椒,雞蛋,十分鐘就操作完畢,米糊是提前預約在機器裏的,所以早起十分鐘就輕鬆搞定三口人的早餐。
下面一起來看看這道簡單又營養的早餐做法吧。
【快手吐司夾】三口人的量
所需材料:吐司一個,大青椒1個,雞蛋三個,鹽、蔥花,沙拉醬適量。
做法和步驟:
1、吐司片備好,可以用自己喜歡的任何種類的吐司,我用的是黑麥粉吐司。
2、大青椒切碎,切小粒狀。
3、蔥花備好。
4、雞蛋打散,放入青椒和蔥花,加點鹽,鹽量就是正常炒菜的量,不要多。
5、攪拌均勻成蛋糊。
6、我用六連盤操作比較省事。盤裏刷上一層油。
7、每個小盤裏倒入兩湯勺的蛋液,加熱。
8、看到蛋餅成型翻動就可以。兩面煎熟關火。
9、取一片吐司片,抹上一層沙拉醬,我用的是微鹹口沙拉醬。
10、在放入一片煎好的雞蛋餅。
11、在蓋上一塊塗好沙拉醬的吐司片。
12、最後切塊裝盤,在配上一碗米糊,來吧,絕對好喫。
小貼士:
攪拌蛋液的時候鹽不要放多了,有淡淡的鹹味就可以,沙拉醬我選擇的是鹹口的,這樣比較和諧。
撿雞蛋液可以用任何平底鍋完成,大一點沒問題,出鍋切塊即可。