涼拌腰花

準備:豬腰子1對、黃瓜半根、嫩姜1個、蒜頭4瓣、紅辣椒2個、紅油辣子2匙、老陳醋1匙、生抽2匙、味精1小匙、香油2滴、白芝麻1撮

做法:

2、去除腰臊後改花刀

3、然後放入沸水中焯熟,撈出來備用

4、姜切絲,蒜切末,辣椒切碎

5、然後把輔料倒在大碗中,加入剩下的調料

6、然後把腰花放進去,可以加點黃瓜進去攪拌均勻醃製上十五分鐘左右就可以喫了

時間到了開喫吧

涼拌腰花就做好了,最後調好之後放置上十五分鐘更加的入味,香辣美味,鮮嫩美味,沒有一絲奇怪的味道,超級爽口哦,而且豬腰營養豐富,平時可以適當的多喫一些,這道涼拌的做法也是很簡單,喜歡的話就試試吧。

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5、然後把輔料倒在大碗中,加入剩下的調料

6、然後把腰花放進去,可以加點黃瓜進去攪拌均勻醃製上十五分鐘左右就可以喫了

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