雖然材料作法都很簡單,

但成品出乎意料的美味~

而且含糖量也不算很高,

可以做爲冰箱常備菜唷!

食材

青椒 2個(約300g)罐頭鮪魚肉(油漬) 150g鹽 1/4小匙黑胡椒粒 1/2小匙1將青椒洗淨去籽,切成絲

2取一個可微波的大碗,放入所有青椒絲、鮪魚肉及調味料攪拌均勻

3放入微波爐以中強火微波約5分鐘即可~(依個人喜好調整時間)

4給老公的拌飯版:先將湯汁淋入飯上,再放上鮪魚青椒絲~

小貼士

1.微波時間依個人喜好的青椒軟度調整,喜歡脆一點約3分,軟一點約8分2.青椒微波後會釋出水份,與鮪魚油混合後很香甜,可拌飯拌麪喫~

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