大河報·大河客戶端記者 田育臣

爲進一步加強“六小行業”衛生整治工作,嚴格規範“六小行業”經營行爲,推動創文提質增效,鄭州金水區南陽新村辦事處按照社區劃分,對轄區內所有小美容美髮店、小浴室、小旅店、小餐飲店、小食品店、歌舞廳共計364家“六小行業”開展檢查整治工作。

此次專項整治,“六小門店”治理標準爲:持有效衛生許可證等經營證照;有衛生管理制度並張貼上牆;從業人員持有效健康證;定期開展健康教育;有餐具洗消間(區);消毒設施和餐具保潔櫃能滿足使用;消毒過程操作規範、記錄完整;餐廚內有垃圾桶、泔水桶,且必須加蓋;垃圾箱密閉無破損;內外環境整潔;生活垃圾日產日清;室內物品擺放整潔有序,隔牆離地;操作間、涼菜間密閉;無變質、僞劣、過期食品;製作、盛放食品用具、容器等有標示,生熟分離;涼菜等直接入口食品有防蠅防塵設施;排風設施完善,空氣清新;小浴池可見醒目禁止性病、皮膚病患者入浴的標識;理髮店有皮膚病專用工具;室內醒目處張貼禁止吸菸標識,無煙灰缸、菸頭;室內防鼠、防蠅、防蚊設施齊全,無破損。

整治中,該辦事處發現部分餐飲店健康證不全或過期、餐具消毒不到位、店內環境不整潔、創文氛圍不濃厚等問題進行登記,給予正確的引導,同時向“六小行業”各門店發放經營者告知書、門店治理指南等宣傳冊,並協助經營戶張貼禁菸節水節電、文明用餐等標識。

南陽新村辦事處相關負責人表示,下一步,該辦事處將繼續加強規範和管理,督促轄區“六小”門店做好整改提升工作,確保治理工作取得實效。

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