五花肉幾種做法，讓人控制不住多喫兩碗飯
原標題：五花肉幾種做法，讓人控制不住多喫兩碗飯
懶人食譜!電飯煲蜜汁叉燒，超級簡單超級好喫
材料:五花肉500克、薑片、蒜末、白芝麻
調味:叉燒醬2勺、生抽1勺、老抽半勺、蜂蜜1勺、料酒1勺、鹽少許
做法:
1 五花肉清洗乾淨晾乾，加入叉燒醬2勺、生抽1勺、老抽半勺、蜂蜜1勺、料酒1勺、鹽少
許、薑片、蒜末醃製半小時(中途翻一下更加入味)
2電飯煲刷上適量油，鋪上一點薑片，把五花肉加入，按正常煮飯鍵，煮25分鐘左右，再按一次煮飯鍵繼續煮10分鐘
3中途打開翻一下面，這樣子可以均勻上色哦!
4出鍋後切片，然後把電飯煲剩餘的叉燒醬汁淋上去
叉燒肉入口即化的，蜜汁的味道甜甜的!真的太美味了!
入口即化!肥而不膩的紅燒肉!!一看就會
食材
帶皮五花肉1000克，啤酒1罐，大蔥1根，姜3片，蒜3瓣，八角3個，桂皮1小塊，幹辣椒3個,
香葉2片，冰糖30克
做法
1蔥薑蒜洗淨切片、五花肉洗淨切小塊，冷水下鍋，加入蔥、姜，料酒1勺焯水煮開、撇去血沫，撈出熱水沖洗乾淨淋幹水份; .
2熱鍋不放油，放五花肉，小火煎至兩面金黃(煸出油)盛出，
3鍋留底油，下冰糖小火炒至融化，加入五花肉翻炒均勻，加入蔥薑蒜、八角、桂皮、幹辣椒、香葉翻炒均勻
4倒入一罐啤酒和一-大碗熱水煮沸，改中小火蓋蓋燉50分鐘，加入少許鹽，大火翻炒至湯汁濃稠即可
超級下飯好喫的紅燒肉就做好了~快試試吧~
下飯[農家小炒肉]經典美味停不下來!
[食材]
青線椒、小米辣、五花肉、大蒜
[做法]
1五花肉。切薄片。(凍到稍微有 點硬更好切)
2青線椒斜切成段，準備蒜片、小米辣圈。
3鍋中熱一-點點油(不需要太多，五花肉本身會出油)，放入肉片，烹入料酒去腥。
4煸炒至肉片微微變得焦黃，撈出肉片，油留在鍋中(如果太多可以倒出一點)。
5下蒜片爆香。
6下小米辣和青線椒了炒出虎皮紋。
7下肉片翻炒均勻。
8倒入2勺生抽、半勺老抽、1小撮鹽、1小撮糖，翻炒均勻，出鍋!
