離中秋節也不過一個月有餘,但是遠在外地的朋友們卻分外的想家吧!小編也出門在外,確實有種“獨在異鄉爲異客,每逢佳節倍思親”的感受。

前幾天,在家鄉的朋友,給我寄來了幾個月餅給我,打開一看,只是用黃油紙裝着,但是拿在手裏卻是沉甸甸的,十分有分量,便它的款式確實只能用一個字來說“土”。可能是現在的人審美觀確實發生了很大的改變,但是,這種東西雖說土,但卻讓人喫出了家鄉的情懷,不是嗎?

打開這張沾滿油的黃油紙,裏面是一個大概有20公分的,不但色澤金黃,還滿身都裹滿了芝麻的大餅映入眼簾,就算還沒有嘗一口,就知道它的餅皮一定特別的酥脆,而且還有陣陣香味撲鼻而來,真的特別的清新誘人。

這麼一張大餅當然要切開了喫,誰知打開後有更大的驚喜,裏面的餡料也是特別的豐富,肉眼可見的就有肉鬆、鹹蛋黃、桂圓肉、蜜棗,花生仁,冬瓜條,瓜子仁,芝麻等,食材充足,真的是良心做餅呀!

看到這已經口水直流了,趕緊拿一起塊,放嘴裏,果然是皮薄酥脆,有堅果的脆爽,桂肉的細膩,還有蜜棗的甜蜜,真的是香溢滿嘴,特別充實的感覺,甜而不膩,讓人一下子就回到了小時候喫月餅的味道。

最近幾年市場上的月餅品種是越來越多了,但都有點華而不實的感覺,什麼榴蓮味的,流心的,還有巧克力的,咖啡味的,只要是你想的到的味道,它都有。品味雖多,當然價格也是非常昂貴的,但是喫着卻沒有感覺,再也找不到小時候的那種味道。

相信每一個上了30歲的人,都有點念舊的,一年也就3個傳統節日,還是喫點傳統的糕點,賞着圓圓的月亮,憧憬家人團團圓圓的畫面。當喫上朋友送的這款月餅,感覺不光是在食材上特別的用心,而且味道也是又香又酥,它餅皮上的芝麻更是一個亮點,每咬一口下去,都能讓你享受到它們在你的舌尖上跳躍的快感。

就喜歡這種看着就有點懷舊,樸實無華,不與爭鋒的月餅,不張楊不做作,也有可能被它的包裝耽誤的月餅,當然只有喫到嘴裏才能讓你體會它的原始,它的特色!

如果你也喜歡,可以點開這個鏈接下單,和親戚朋友一起分享大月餅的滋味就是美好的中秋,大家圍坐在一起,皓月當空,喜笑顏開,纔像是團圓的中秋!

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