以前人們常說病從口入，是害怕我們在喫東西的時候，喫進去什麼有毒的物質，但是隨着時代的發展，如今病從口入的概念要更爲廣泛，有的時候不健康的飲食習慣，或者是某些人不能夠食用的食品，也是很容易對於我們的身體帶來損害的。

而我們的肝臟作爲人體的解毒場所，食物中的很多成分都需要肝臟才能夠得到分解。一旦我們沒有能夠健康的飲食，就會很容易使得肝臟出現疾病，其中早餐作爲一天中非常重要的一頓飯，我們就要清楚哪些早飯是對於肝臟有害的？

3種早餐堪稱肝病“加速器”，越喫肝越“爛”

1、油條

可能對於很多人來說，豆漿油條是每日早餐的標配，尤其是豆漿中還有着很高的營養成分，搭配起油條來，可謂是既營養又好喫。

但實際上，對於油條，是不建議大家經常食用的；因爲在油條當中，存在着太多的油脂，當這些油脂在進入到人體後，就會生成很多的脂肪；雖然肝臟是分解脂肪的主要場所，但隨着脂肪的含量越來越大，脂肪代謝就會變慢，多餘的脂肪就會在肝臟中堆積，很容易引發脂肪肝等慢性肝病。

而且，外面飯店炸油條所用的油是經過反覆使用的，在這個過程中也會生出一些致癌性非常高的物質；爲此，大家在喫早飯的時候，油條一定要儘量少喫一些。

2、白粥配鹹菜

這種搭配深受很多人喜愛，但是建議鹹菜不要在早上喫，因爲鹹菜在醃製過程中含有大量的鹽分，並且會產生亞硝酸鹽，這種物質不僅對人體傷害大，對肝臟的傷害也很大。

鹹菜中可能會含有"亞硝酸鹽氨"物質，這種物質可損傷肝細胞，嚴重時可導致肝細胞癌變，並且鹽喫多了會給肝臟增加負擔，不利於肝臟健康。

3、含有添加劑的食物

泡麪、罐頭、火腿等，這些食物都是生活中比較常見的，並且食用方法簡便，有很多"重口味"的人，在早上也會喫泡麪，開水沖泡一會洗漱完就可以喫了，很省時間。

但這種食物中含有很多的防腐劑和添加劑，並且這種食物中的防腐劑添加劑等物質都要肝臟去分解，使肝臟運作困難，增加肝臟的負擔。

所以說方便麪、火腿等食物，是不建議作爲早餐喫的。

肝功能下降，身體會有什麼表現呢？

1、小便發黃

如果喝水太少或身體大量出汗，很容易引起尿黃。如果經常無故出現尿黃的症狀，則應予以注意，這很可能是由肝臟疾病引起的。

肝臟生病後，體內的膽紅素無法及時分解和轉化，從而導致膽紅素增加。過多的膽紅素不可避免地會隨尿液排出體外，因此尿液會變成黃色。

2、牙齦出血

如果發現牙齦突然變得很敏感，只要一刷牙就會出血，甚至喫個蘋果都會出血，那就要提高警惕了，這或許不是口腔疾病，而很可能是肝臟疾病引起的。

肝臟有了炎症之後，體內的凝血因子會減少，導致體內某些部位有出血傾向，常見的有牙齦出血、流鼻血和傷口癒合慢。

日常生活中，呵護肝臟，堅持做好這三件事

1、多喝水

多喝水可以預防肝內毒素堆積。肝臟內部的運作工作，如排毒、分解、分泌等，都需要大量的體液支持，而補充體液的最好辦法就是多喝水。而喝水的時候，添加一些對肝有益的植物一起泡，就更好了。

肝不好影響我們日常生活，也危害我們的健康。日常生活中建議食療養肝是比較適合的，不妨按照我國古醫書《千金翼方》給的一個食療配方藏須人蔘搭配黃芪，是專門修復肝細胞，疏肝養肝的方法。

藏須人蔘在護肝方面主要體現在2個作用：

（1）修復肝組織：對於肝組織具有很好的保護作用，能夠修復受損的肝組織，促進肝細胞的產生，恢復肝臟功能。

（2）加強自身免疫體系，激活白細胞和T細胞的活性，控制肝病毒複製，修復受損肝臟。

黃芪有一個特殊的好處就是護肝臟，能防肝病。現在年輕人得肝病的越來越多， 就和經常熬夜、喝酒導致蛋白質耗損增多，肝臟細胞無法及時修復有關。黃芪能夠促進肝臟蛋白質的合成，幫助合成更多蛋白質，起到修復肝細胞的效果。

2、保持好心情

肝臟作爲可以影響到其他器官的器官，是需要保持着疏通的情況，但是當我們的心情出現煩躁或者是波動比較大時，就很容易導致我們的肝臟出現鬱結，從而致使肝臟出現毛病，因此保持一個好的心情，讓身上處在健康狀態下的基本要求。

3、平時少熬夜

喜歡熬夜是現在很多人的通病，有的人爲了加班而熬夜，有的人爲了打遊戲而熬夜，有的人爲了看書學習而熬夜。其實不管因爲什麼而熬夜，都對肝臟很不利。

經常熬夜會讓肝臟處於高負荷工作狀態，由於得不到休息，受損的肝細胞就無法進行自我修復，時間長了肝功能很容易發生障礙，甚至嚴重的肝病也會隨之而來。

所以，爲了肝臟和身體健康，平常應改掉喜歡熬夜的壞習慣，養成健康的作息習慣。

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