手指披薩、拉絲披薩、麻花辮麪包,這些統統能在家裏做出來!
你也是喜歡喫麪包的人嗎?這些美味太好喫了,但是外面賣的又貴,你捨不得花錢去買來喫的,那就自己動手弄吧~
1.手指披薩
披薩餅很多人都愛喫,還特別能填肚子,但是一整塊披薩餅實在是太巨大了,不如做成手指餅乾的形狀,一口一口更過癮?
第一步:將發酵好的麪糰擀成長條狀,鋪上披薩醬和切成小片的火腿腸,再撒上一層芝士碎,再鋪上一個麪糰,切成如圖所示的形狀,
第二步:將每兩個條狀麪糰和中間的食材擰在一起,擰成若干個如圖所示的形狀,
第三步:最後放入烤箱中烘烤,烘烤完成後還可以拿在手上蘸醬喫,美味極啦~
2.可可麻花辮麪包
巧克力醬濃郁甜蜜,跟麪包配在一起,恐怕每個喫貨都要饞得流口水,麪包店賣的麪包都捨不得放太多巧克力醬,喫了總是不過癮,沒關係,我們自己在家做!
第一步:將發酵好的麪糰擀平鋪開,均勻的塗抹上一層巧克力醬,喜歡喫巧克力的可以多塗一層~
第二步:塗好巧克力醬後,將麪皮沿着邊緣捲起來,捲成一塊細長的麪糰,
第三步:用刀沿着麪糰的中線切開,
第四步:將切開的兩條先分開,再像扭麻花一樣地搭在一起,呈如圖所示狀,終端部分交疊在一起。
放入烤箱烘烤一會之後就可以拿出來啦!
這麼香噴噴的巧克力麪包,切開一塊,橫截面上都是滿滿的巧克力,太好喫啦!
3.拉絲披薩麪包
除了做成手指披薩,還能做成可以拉絲的披薩麪包,實在是芝士愛好者的福音!
第一步:將麪皮擀平成長方形,在如圖所示的位置塗上披薩醬,撒上一層芝士碎,再放上切成薄片狀的香腸。
第二步:將兩側空出的麪皮斜割,按照如圖所示的形狀分別依次交疊起來,最後刷上一層油。
第三步:放入烤箱中烘烤,拿出來之後趁熱喫,還能拉絲呢!
END