大家好,我是小白菜多肉美食,今天咱們又見面了! 今天咱們聊的食材是大蝦,大蝦這種食材是我們經常喫的一種食材了,這種食材營養豐富,含有豐富的蛋白質,而且非常好喫。用它們做的菜也是非常多的,可以用它們做成油燜大蝦、紅燒大蝦、椒鹽蝦、爆炒大蝦、清蒸大蝦、家常香辣蝦、番茄醬大蝦等,用它們做的菜譜實在是太多了!但是我今天給大家介紹的一種喫法,做法很特別哦,而且這種大蝦要做的時候,還加了西蘭花這種食材。

加了綠色菜花的食材營養更加的豐富,因爲西蘭花營養非常豐富,含有豐富的維生素,豐富的蛋白質,最重要的是這種食材含鈣量是很高的,很適合給孩子來補鈣,下面就讓我們來看一下這道菜的做法吧! 【所需食材】 新鮮的大蝦一斤,西蘭花一個,胡蘿蔔半根,菠菜幾棵,大蒜適量。 【配料】鹽、生抽、蠔油。 【製作方法】 一:先把大蝦給清洗乾淨,然後把大蝦的黑線去掉,蝦槍、蝦鬚等修剪好了,然後把它們放在一邊備用。

二:準備好的西蘭花、菠菜、胡蘿蔔等蔬菜,把它們給清洗乾淨,然後把西蘭花切成小塊,菠菜切成段,胡蘿蔔切成片。大蒜切成蒜末,放在一邊備用。

三:蔬菜處理好之後,燒上半鍋的開水,把所有的蔬菜放到熱水去燙一下,燙好之後把它們撈出來,控乾淨水分備用。

四:熱鍋涼油,把油燒熱之後,倒入切碎的大蒜,把大蒜炒出香味之後,再把處理好的大蝦放進去翻炒。

等把大蝦炒紅之後,就開始加入蔬菜。

五:把大蝦炒紅之後,再把燙過控乾淨水分的蔬菜放到鍋裏翻炒,再加上生抽、鹽、蠔油等調味,炒個30秒左右的樣子,這道美味就做好了!

看看這就是做好的西蘭花炒大蝦了,看起來真的是不錯的,不僅種顏色非常的鮮亮,你看看這種顏色,看起來真的是太棒了,顏色非常的鮮豔,看起來真的是不錯的。聞一下特別的香。喫一口,味道也是極好的,讓人越喫越想喫!

這樣做出來的菜,不僅非常好喫,而且營養價值高,補鈣效果好,蛋白質高,一定要常做給孩子喫哦! 好了,今天這道菜的做法就分享到這兒了,如果你喜歡的話,請幫忙點贊和轉發,我們下次再見,拜拜!#食材#西蘭花#蛋白質收藏

二:準備好的西蘭花、菠菜、胡蘿蔔等蔬菜,把它們給清洗乾淨,然後把西蘭花切成小塊,菠菜切成段,胡蘿蔔切成片。大蒜切成蒜末,放在一邊備用。

三:蔬菜處理好之後,燒上半鍋的開水,把所有的蔬菜放到熱水去燙一下,燙好之後把它們撈出來,控乾淨水分備用。

四:熱鍋涼油,把油燒熱之後,倒入切碎的大蒜,把大蒜炒出香味之後,再把處理好的大蝦放進去翻炒。

等把大蝦炒紅之後,就開始加入蔬菜。

五:把大蝦炒紅之後,再把燙過控乾淨水分的蔬菜放到鍋裏翻炒,再加上生抽、鹽、蠔油等調味,炒個30秒左右的樣子,這道美味就做好了!

看看這就是做好的西蘭花炒大蝦了,看起來真的是不錯的,不僅種顏色非常的鮮亮,你看看這種顏色,看起來真的是太棒了,顏色非常的鮮豔,看起來真的是不錯的。聞一下特別的香。喫一口,味道也是極好的,讓人越喫越想喫!

這樣做出來的菜,不僅非常好喫,而且營養價值高,補鈣效果好,蛋白質高,一定要常做給孩子喫哦! 好了,今天這道菜的做法就分享到這兒了,如果你喜歡的話,請幫忙點贊和轉發,我們下次再見,拜拜!

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