土豆怎麼炒的順口絲滑,來教你法式燴土豆
一、原料
土豆250克,洋蔥15克,芹菜10克,白葡萄酒40毫升
二、調料
香葉、黑胡椒、橄欖油各適量
三、做法
1.洗淨去皮的土豆切片,切條,切丁。
2.處理好的洋蔥切條,切小塊
3.擇洗好的芹菜切成小段,待用。
4.橄欖油燒熱,倒入洋蔥塊,炒香
5.放入土豆,翻炒片刻。
6.注入適量的清水,拌勻煮沸後續煮5分鐘。
7.放入備好的香葉,略煮片刻
8.淋入白葡萄酒,攪拌煮至沸
9.放入黑胡椒、芹菜段,翻炒入味。
10.將炒好的土豆盛出,裝入盤中即可。
今天美食分享到這,喜歡的不要忘記點點關注哦