教你在家做美味的麻辣香鍋,天氣冷了喫上一鍋,太過癮了!
突然想喫麻辣香鍋,就着家裏有的食材,
花十幾分鍾就做好了。
味道不錯哦!
食材準備
做法步驟
1.土豆削皮切片
2.大白菜洗淨撕好
3.黃豆芽洗淨
4.北極甜蝦和牛肉丸
5.先把配菜全部焯水煮熟,撈出
6.蒜切片,幹辣椒切段
7.大火,油鍋倒入蒜和幹辣椒段炒香
8.加入cook100麻辣香鍋調味料炒出香味
9.把焯熟的配菜倒入鍋裏翻炒1分鐘就好了
10.試試味道,如果不夠鹹就加點鹽,我覺得夠鹹了,就沒加。灑上白芝麻
11.放入蔥花和香菜碎。翻炒均勻出鍋又香又麻又辣超好喫的牛肉丸北極甜蝦,來張嘴
麻辣香鍋調料,只需配菜600克,放入35克調料即可,覺得不夠鹹再加點鹽
食譜來自:木華柚柚媽