花膠雖好，但品種太多：新手儘量別碰這幾類，免得浪費錢！花膠大家都不陌生吧，這是一種很出名的滋補品，花膠其實就是魚肚，它是大型魚的魚鰾乾製而成的，每一種魚都有魚鰾，但不是所有的魚鰾都能做成花膠，不過能做成花膠的魚鰾也不少。今天我們給大家分享的是新手儘量別碰的幾種花膠。

第1種就是新西蘭鱈魚膠鱈魚的營養價值很高，鱈魚膠也被炒成了網紅魚膠，價格虛高的很嚴重，性價比一點不高，作爲新手不建議大家購買，這種鱈魚膠已經成了藥水貨的重災區，購買一定要避開哦，因爲很多新手根本分不清，買了容易浪費錢，還不值。

第2種就是赤嘴類魚膠，赤嘴類魚膠確實是非常好的，但是對於新手來說真的不適合購買這種魚膠，因爲這種魚膠的種類和產地都非常複雜，就是因爲它功效好，所以成了造假的重災區，有時候可能你花了昂貴的價錢卻買到了防冒貨，藥水貨，所以新手也儘量避開這種吧。

第3種就是金龍魚膠，讓市面上一些什麼本港大金龍，緬甸小金龍，南美金龍膠筒等等，其實都是一些仿冒品，真正的金龍魚膠可以說是有價無市，所以作爲新手千萬不要入手這種魚膠，因爲你買到的這種魚膠99.9%都是仿冒的。

第4種就是最常見的老膠了，現在市面上有些人專門打着老膠的名義賣新魚膠，價格比新膠貴。但是真相是新鮮的魚膠還不夠賣，哪來那麼多的倉儲老膠，都是藥水燻色的。那麼我們應該購買的是哪類花膠呢？像小米膠，蝴蝶膠，淡水黃花膠，北海類花膠都是可以了，價格適中，而且營養價值也比較高。