我國的心腦血管病患者非常多，而每年因患心腦血管病死亡的人數超過300萬。

心腦血管病確實是威脅國民健康的主要疾病。但其實，在廚房中的這3種食物比較容易被忽略，卻能清理血管，起到預防心腦血管病的效果。

1、大蒜

大蒜是一種有刺激性氣味的調味食物。可以用來炒菜，也可以糖醃或生喫等。很多人生喫大蒜是爲了預防感冒，主要就是由於大蒜中含有比較豐富的蒜素。

而且，大蒜素還有助於活血化瘀、祛寒的效果。在一定程度上能降低低密度膽固醇的含量，清除血管垃圾，清理血管內壁斑塊，有助於預防心腦血管病。

2、洋蔥

洋蔥和大蒜一樣，都有特殊香氣。洋蔥中富含很多的微量元素，比如硒元素，就具有抗氧化，清除血液內自由基的作用。

在預防心腦血管病方面，洋蔥也不比大蒜差。洋蔥中同樣含有大蒜素，也能預防感冒。另外，洋蔥中還含有甲苯磺丁脲，可促進胰島素分泌，用於輔助治療2型糖尿病。而洋蔥中的槲皮素，可對抗氧自由基，防止血管壁老化，預防冠心病。

3、玉米

之所以說玉米可預防心腦血管病，主要是因爲玉米種含有不飽和脂肪酸。有相關研究表明，不飽和脂肪酸可降低甘油三酯等，預防血管彈性變差，在一定程度上可降低心腦血管病的發生率。

而玉米中含有的玉米黃質對於預防心血管病也有一定作用。有研究表明，玉米黃蘇可抑制低密度脂蛋白，降低心梗的發生率，預防血管動脈粥樣硬化的發生。

怎樣預防心腦血管病？

首先，要預防心腦血管病，首先是應該改變不良的生活方式。比如儘量少熬夜，規律作息時間 。平時要堅持運動，以及要少抽菸，少喝酒，少喫含鹽量高的，油膩的食物等。

其次，要控制好血壓和血脂。主要是把血壓和血脂控制在一個比較標準的數值範圍內，可在一定程度上預防心腦血管病。

因爲血壓如果太高，會對血管內壁造成一個機械性損傷，可刺激血管壁增厚，變硬，而破損處也容易堆積一些血細胞和脂類物質而形成斑塊。

總結來說，心腦血管病雖然危害較大，但重在預防。比如一些老年朋友在早晨鍛鍊時應該注意不要運動幅度過大，也就是說鍛鍊的時間不要太長，也不要做一些太消耗體力的運動。建議老年人早晨可以以散步爲主。

再者，有些朋友爲了強心健體，可能會去購買一些補品。但這對於本身心功能就不太好的人來說，過於滋補的藥物反而可加大心臟負擔，建議不要盲目進補。

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