秋季晝夜溫差大，是大家身體容易出現問題的季節，所以在秋季必須做好養生保健工作，做到防患於未然。下面一起來看看秋季飲食養生要如何做好吧！

秋季飲食養生小常識！

1、注意養陰潤燥

養陰潤燥的食物主要有蜂蜜、百合、銀耳、山藥、蓮子、核桃、芝麻、梨、香蕉、話梅等。“話梅特別適合秋季食用，酸甘化陰，話梅酸酸甜甜正好符合‘以潤爲主，佐以酸味’的養生法。” 此外，秋季養生小常識告訴你應該注意多飲水。

2、養肺爲要

秋季飲食應以滋陰潤肺爲佳，秋燥易傷肺，可適當食用如芝麻、蜂蜜、百合、杏仁、乳品等柔潤食品，可以益胃生津，有益健康。同時可適當多食一些酸味果蔬，食酸以收之。

3、慎食瓜果

有些人喜歡喫瓜果，儘管秋季涼爽，但也習慣在飯後喫點瓜果，以爲是助於消化，這一觀點是大錯特錯，立秋後，瓜果類食物都不能多喫，否則會損傷脾胃的陽氣。俗話說“秋瓜壞肚”，喫太多，也容易造成腹瀉等。

4、少肉多豆

這似乎已成了衆人皆知的“祕密”。我們身邊有不少“肉食動物”，其實按“膳食平衡寶塔”的建議，一個人每天最好只攝入瘦肉75克，即一副撲克牌大小的一塊。其中，體力勞動者、男性可以多喫紅肉，腦力勞動者、女性及身體機能退化的老人，應多喫白肉。尤其身體肥胖、心臟不好、血壓高等的人，更應少喫肉，多喫豆製品。

5、少喫辛辣

秋季人體的抵抗力會明顯下降，要注意飲食上少喫一些辛味辣味的刺激食物，這類食物會刺激胃腸，引發一些潰瘍及炎症，其次這類食物會傷及肺部，再次特別提醒要注意。

下面我們來看看在飲食這方面要注意什麼吧！

1、秋季飲食應防燥護陰、滋腎潤肺。

秋天爲收穫的季節，上市的蔬菜、瓜果品種較多，人們宜食花生、泥鰍、白鴨肉、鰣魚、山藥、白木耳、橘子、白果、梨、紅棗、蓮子、葡萄、甘蔗等柔潤之品。秋季乾燥，容易出現諸如皮膚乾燥、皸裂和口角炎等症，此時，應多喝開水、淡茶、豆漿、牛奶、蜂蜜等。

2、秋季進補宜滋陰潤燥。

秋天人們感到口鼻乾燥、咽乾喉痛、皮膚乾裂，說明燥氣消耗人體之津液，津液既傷，滋補津液就是秋季常用的補法。秋燥引起肺虛時，可用百合、薏米仁、淮山、蜂蜜等益補肺氣;引起肺陰虛證象時，可用核桃肉、芡實、雪梨、藕汁及牛奶、麻仁、海蔘、豬皮、雞肉等分別滋養胃陰及肝、腎。

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