說起金針菇相信是很多人的所愛,金針菇無論是炒着着、烤着喫或者下火鍋都是十分的美味,在我個人的食典裏所有可食用的“菌菇”類,都是不可多得的營養保健品。經常食用金針菇,不僅可以預防和治療肝臟病及胃、腸道潰瘍,而且也適合高血壓患者、肥胖者和中老年人食用,這主要是因爲它是一種高鉀低鈉食品。

金針菇的營養價值那麼好 可偶爾做個食用,以補充必備的營養。在多種烹飪手法與口味裏,今天要給大家推薦一個非常好喫的做法。平時除了可作爲家常菜食用亦可用於家宴上,相信你一定會喜歡。

金針菇切除根部。

掰開,清洗乾淨,瀝乾水分,擺入盤中.

這道菜好喫,關鍵的是調料汁.取一個小碗,加3勺生抽,一勺蠔油,一大勺剁椒,一勺蒜末,攪拌均勻.

把調好的醬汁均勻的淋在金針菇上面.

上鍋蒸8分鐘.

蒸好以後取出,撒上蔥花.油燒熱,澆上去.

一款簡單又好喫的金針菇就做好了。做個試試你一定會喜歡。

金針菇怎麼做更好喫,還有哪些好喫的做法,歡迎大家在評論區留言和我一起分享! #金針菇#食用#營養收藏

把調好的醬汁均勻的淋在金針菇上面.

上鍋蒸8分鐘.

蒸好以後取出,撒上蔥花.油燒熱,澆上去.

一款簡單又好喫的金針菇就做好了。做個試試你一定會喜歡。

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