新一輪冷空氣南下，降溫、颳大風，秋冬的寒意真正來臨了，杭城老百姓期盼一年的膏方進補季也隨之到來。

10月17日，“扶正固本、激活本源”，方回春堂第19屆膏方生活節在河坊街國醫國藥館正式開幕。祈鼓、開爐、熬膏、品鑑……開幕式展示傳統制膏工藝的傳承，闡釋了中醫藥文化與人的美好關係。

祈鼓 開爐 品鑑

傳承傳統中醫藥文化

膏方起源於漢唐，已有千年歷史，作爲中醫藥學術思想和文化的精髓，其“天人相應、調補結合”的特點在養生治未病、慢病調治等領域有獨到之處，愈來愈受到患者和百姓的歡迎。

“咚~咚~咚~”，擊鼓納福，敲響祈福鼓。隨後，在衆人的期待下，一口蓋着紅綢布的紫銅鍋被擡出，濃郁的藥香撲面而來。

國家級非物質文化遺產傳承人、方回春堂傳統制膏工藝傳承人俞柏堂（阿牛師傅）從徒弟手中接過竹篾開爐熬膏，一年一度的冬令膏方進補正式開始。

阿牛師傅熬製膏方祈福，爲現場的嘉賓和顧客展示了收膏過程中的“掛旗”技藝，這是他獨創的技藝——以患者的年齡來決定膏的厚薄程度。“老年人的話滴水成珠即可，年輕人則要凝爲‘掛旗’。”熬製完成，現場嘉賓共同品嚐膏方，祝願大家身體康健。

專屬名醫 道地藥材 非遺技藝

熬製一罐好膏方

自2001年復館以來，方回春堂每年舉辦膏方節，爲杭州老百姓請來名醫坐診開方，調理滋補。19年來始終堅持“名醫好藥”，沿用傳統工藝熬製好膏方。開爐熬膏儀式上，方回春堂河坊街館館長汪立源向大家介紹什麼是“好膏方”。

“好不好看醫生”，膏方講究“一人一方”，辨證論治。開膏方的醫師須具備一定資歷和豐富的臨牀經驗，一劑膏方20幾味藥材，君臣佐使，構成一劑針對個人的考慮體內氣血陰陽變化的調理處方。

“靈不靈看藥材”，也就是說，藥材質量好壞對膏方起着非常重要的作用。膏方一般由20種左右的中草藥加以阿膠調製而成。

膏方好不好，除了醫生開方和選用藥材，還要看製作工藝的好差。“阿牛師傅”——俞柏堂，今年9月份榮獲“最美誠信浙江人”稱號，堅持誠心熬膏40餘年。一劑好的膏方，從開始製作到完成，經歷浸泡、煎煮、沉澱、濃縮、化膏、過濾、收膏等11道工序，常常要經歷40多小時。方回春堂的每一劑膏方，都由阿牛師傅指導熬製。

一號難求的名老中醫免費義診

中醫中藥激活身體本源

2001年方回春堂河坊街館原址復館以來，便開始舉辦各種義診惠民活動。

19年，19家醫藥館，700多位名醫專家，數千萬就診人次，一年600多場惠民服務，是方回春堂對杭城百姓的善意與溫暖。

如今，方回春堂以河坊街館爲中心，形成了包括城西館、拱宸橋館、下沙館、半山館、富陽館、艮山門館、桐廬館、舟山館、臨平館、濱江館、塘棲館、同心館、知和館、寧波館、市民中心館、七堡館、丁橋館、三墩館在內的完整醫藥經營體系，醫館遍佈杭州乃至浙江，真正讓方回春堂成爲市民“家門口的名醫館”，也成了杭州中醫中藥文化的一張金名片。

這次爲回饋廣大市民對方回春堂的喜愛和支持，2020年10月17日至2021年2月8日膏方節期間，方回春堂爲市民們準備了系列回饋活動，如免費體質辨識，小包膏方體驗，健康產品大促，國家級、省級中醫專家義診，爲市民量身定製個性化膏方，嚴格一人一方，個性化調理，運用中醫中藥激活身體本源的無限力量，全面鞏固身體機能，提高健康狀態。

啓動“您最美”公益活動

尋找19位行業代表 一人一方配膏方

“身體是革命的本錢”，擁有健康的體魄才能擁抱多彩的世界，實現五彩斑斕的夢想。今天，“您最美”公益行也同步正式開啓。

以“愛自己，愛行業”爲主旨，聯動方回春堂19家醫館，爲19個行業的19個人，一人一方定製膏方。公益行將持續跟蹤一年，觀察身體變化以及對生活的影響。

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來源丨區委統戰部 區文廣旅體局 南宋皇城小鎮管委會 清波街道

圖片丨方回春堂

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