常喫紅棗身體好,但喫了紅棗之後別喫此物,愛喫紅棗的人得忌口!

紅棗是補氣養血的聖品,同時又物美價廉,備受大傢伙的青睞。紅棗有“百果之王”、“天天喫紅棗,一生不顯老”、“五穀加紅棗,勝似靈芝”、“要使皮膚好,粥里加紅棗”等諸多美譽

幹棗的營養價值:

棗能提高人體免疫力,並可抑制癌細胞。

藥理研究發現,紅棗能促進白細胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護肝臟,紅棗中還含有抑制癌細胞,甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質。

減少患膽結石几率。

經常食用鮮棗的人很少患膽結石,這是因爲鮮棗中豐富的維生素C,使體內多餘的膽固醇轉變爲膽汁酸,膽固醇少了,結石形成的概率也就隨之減少。

紅棗可以補血。

棗中富含鈣和鐵,它們對防治骨質疏鬆產貧血有重要作用,中老年人更年期經常會骨質疏鬆,正在生長發育高峯的青少年和女性容易發生貧血,大棗對他們會有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的。但是如果只是單單靠喫紅棗來補血,補血的效果甚小

常喫紅棗身體好,但喫了紅棗之後別喫此物,愛喫紅棗的人得忌口!

不宜和黃瓜或蘿蔔一起食用。蘿蔔會有抗熱血酸酶,黃瓜含有維生素分解酶,兩種成分都可破壞其他食物中的維生素。

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