烤扇貝串兒，鮮香十足超好喫，價格還十分便宜！味美低價海鮮必選
烤扇貝串兒，鮮香十足超好喫
把大扇貝肉簡單醃漬一下，再串成串兒烤着喫，一次能喫好幾串兒！做法也很是簡單，就算廚房小白也可輕鬆搞定。
食材：
扇貝肉適量，料酒2勺，味極鮮1勺，鹽適量，現磨黑胡椒粉少許，泰式甜辣醬適量，白芝麻少許。
做法：
1.大扇貝肉清洗乾淨後瀝水。
2.放入料酒、味極鮮、鹽抓勻，醃漬10-15分鐘。
3.將扇貝肉一個個的穿到竹籤上，再整齊的排入烤盤中。
4.刷上泰式甜辣醬，記得兩面都要刷喲。
5.再撒上一點現磨胡椒粉、白芝麻。
6.放入預熱好的烤箱，200度烤制8-10分鐘即可。
小貼士
1.具體烤制的時間跟溫度需要根據自己的設備酌情調整。
2.喜辣的小夥伴可再撒點辣椒粉喲。
3.若大扇貝肉是冷凍存放的，最好是自然解凍，效果更佳。
